"Caesar Roll" yra patiekalas, kurį galite valgyti "McDonald's". Tačiau visi žino, kad valgymas tokiose įstaigose nėra visiškai naudingas. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip kepinti Cezario ritinį su vištiena namuose.
Caesar Roll - receptas
Ingredientai:
- lavosas armėnų - 1 gabalas;
- vištienos filė - 250 g;
- majonezas - 200 ml;
- kepsnys - 2 griežinėliai;
- kietas sūris - 100 g;
- salotos - 1 puokštė;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- pomidorai - 1 vnt.
- augalinis aliejus;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Vištienos filė šiek tiek nuplaunama ir supjaustoma į pailgas juosteles. Panaudojame jas keptuvėje su aliejumi, druska, pipirais ir kepkite. Svarbu ne sausinti mėsą. Sumaišykite majonezą su susmulkinto česnako. Trijuose sūriuose virvelėje galite naudoti tiek didelius, tiek mažus. Pjaustome pomidorą plonais žiedais. Supjaustytas kepalas supjaustytas į mažus kubelius ir kepamas augaliniame aliejuje iki rudos. Lapų mano salotos ir išdžiovinkite. Lavash lapelis yra padalintas į 4 dalis, sumaišytas su majonezu su česnaku, apkeptas tarkučiu sūriu ir supjaustomas salotų lapais. Į juos įdedami pomidorai, kepti vištienos filė ir skrebučiai. Uždenkite viršūnę salotų lapais ir atsargiai apvyniokite ritinėliais.
Karštas ciesorio ritinys su vištiena - receptas namuose
Ingredientai:
- vištienos filė - 150 g;
- Parmesan - 20 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- kukurūzų miltų tortilla - 1 vnt.
- Tabasco padažas - 1 ml;
- alyvuogių aliejus - 150 ml;
- citrinų sultys - 40 ml;
- ančiuviai - 2-3 vienetai;
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- pomidorai - 2 vnt .;
- agurkai - 2 vnt.
- salotų lapai;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
Nulupkite česnaką su ančiuviais. Mes pridedame juodųjų pipirų, garstyčių ir vištienos kiaušinių trynius. Mes gerai išvalome visus. Tai yra patogu tai padaryti su maišytuvu. Mes užpilame daržovių aliejaus porcijomis, neapsunkindami plakimo. Gautoje homogeninėje masėje supilkite Tabasco padažą ir citrinų sultis. Mes maišome ir palikome kambario temperatūroje,