Mes siūlome kepimo vištienos puodą su vištiena. Nepaisant paprasto produktų derinio, patiekalas pasirodo labai originalus ir neįtikėtinai skanu. Jis gali būti patiekiamas tiek vakarienėms darbo dienomis, tiek šventiniam stalui.
Bulvių troškinys su vištiena - receptas orkaitėje
Ingredientai:
- vištienos filė - 650 g;
- bulviniai gumbai - 750 g;
- svogūnai - 160 g;
- česnakai - 3-4 dantys;
- kietas sūris - 250 g;
- majonezas - 60 g;
- grietinė - 320 g;
- druska - pagal skonį;
- pipirai juodos spalvos - pagal skonį;
- sausos aštrūs žolelės - pagal skonį;
- augalinis rafinuotas aliejus.
Paruošimas
Iš pradžių mes nuplaukite ir išdžiovinkite vištienos krūtinėlę, supjaustykite į ploną pailgą griežinėliais, sezuminiu būdu išmaišykite druską, malti juodieji pipirai, iš anksto nuluptus ir supjaustytus česnakus, įdarykite majonezą ir sumaišykite. Mes suteikiame promarinovatsya apie trisdešimt minučių. Tuo tarpu švelniai supjaustome gabaliukus su bulvių gumbais, supjaustome svogūnus su žiedais, ir per kietą sūrį perduodame kietą sūrį. Grietine patiekiama su druska, malti juodieji pipirai, džiovintų žolelių mišiniu, pasirinktu ir skoniu, ir sumaišoma.
Alyvos pavidalo apačioje uždėkite svogūnų žiedų sluoksnį. Tada mes įdedame bulvių kozeles, kurios yra išplautos rūgščiuoju mišiniu. Iš viršaus sumaišykite marinuoti vištienos gabaliukai, pabarstykite mažą sūrį, pabarstykite grietine ir pakartokite visus sluoksnius iki paskutinio ingrediento. Viršuje mes gausiai supjaustome sūriu ir nustatome indą įkaitintoje 190 laipsnių orkaitėje apie keturiasdešimt penkiasdešimt penkiasdešimt minučių.
Tokiam puodikui puikiai pagamintos bulvių veislės bus ideali. Jei nesate tikri apie savo daržovių savybes, tada geriau padengti formą folija, paruošti indą 180 laipsnių temperatūroje valandą, o po to dar penkiolika minučių be folijos, kad viršuje būtų rudos spalvos.
Bulvių troškinys su bulvių koše su rūkyta vištiena ir grybais
Ingredientai:
- rūkyta vištienos krūtinė - 490 g;
- česnakai - 220 g;
- svogūnai - 180 g;
- grietinė - 120 g;
- bulviniai gumbai - 1,2 kg;
- sviestas - 55 g;
- graikiniai riešutai - 60 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- kietas sūris - 120 g;
- sausos aštrūs žolelės - pagal skonį;
- druska - pagal skonį;
- juodųjų pipirų - žiupsnelis.
Paruošimas
Norėdami gaminti puodelį multivarkete, mums reikalinga bulvių koše už šį receptą. Kad tai padarytumėte, bulvių gumbai yra mano, išvalyti, supjaustyti gabalais ir virti, kol minkštas sūdytu vandeniu, tada išleisk vandenį, bulvių griežinėliais supjaustykite bulvių koše ir šiek tiek atvėsinkite. Tada įpilkite kiaušinio, malto juodųjų pipirų ir gerai sumaišykite.
Išvalome ir švelniai supjaustytą svogūną ir iš anksto atsargiai nuplaunamus grybus, įdėkite į multicast su išlydytu sviestu ir palikite rudą, kol pasipildys. Tada iškepkite keptuvę dubenyje, supilkite smulkiai supjaustytą rūkytos vištienos krūtinėlės minkštimą, sezono metu - aštrus
Paruošto multicastre apačioje mes platiname pusę bulvių koše, supilame iš grybų ir rūkytos vištienos viršuje, užpilkite grietine, sumaišytą su riešutais, druska, malti juodieji pipirai ir prieskoniais, ir padengti likusių bulvių koše sluoksniu. Mes padedame indą su kieto sūrio sluoksniu per keptuvę ir ekrane pasirinkite "kepimo" programą. Per trisdešimt minučių patiekalas bus paruoštas. Mes leisti jai atvėsti šiltai ir gali tarnauti.