Pasirodo, bananų, ne tik skanu užjūrio vaisių, bet ir labai naudingas vitaminų šaltinis! Jame esančios medžiagos, padeda kovoti su stresu, išlaikyti odos drėgmę. Jūs galite vartoti juos tiek natūraliu būdu, tiek kaip užpildus ir priedus įvairiose patiekaluose (pavyzdžiui, bananų blyneliuose ). Mes siūlome virti šiandien skanius ir labai subtilus bananų pyragas, kurios, be abejonės, visiems paliks. Taigi, ar turime prasidėti?
Bananų pyrago receptas
Ingredientai:
- klevo sirupas - pagal skonį;
- pekanas - 80 g;
- bananai - 3 vienetai;
- kvietiniai miltai - 300 g;
- kepimo milteliai - 3 šaukštai.
- kefyras - 500 ml;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Sumaišykite kepimo miltelius, miltus ir cukrų. Kitame dubenyje įmaišykite kiaušinius, įpilkite kefyro, ištirpinto sviesto ir švelniai pridėkite viską į miltus. Kruopščiai sušildykite keptuvę, supilkite aliejų, paskleiskite tešla šaukšteliu ir kiekvieno blyno viršuje dedame bananų ratą. Kepkite juos iš abiejų pusių, kol jie bus visiškai paruošti. Mes tiekiame blynus su karštu, laistomu klevų sirupu.
Bananų kepsniai jogurtuose
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- druska - žiupsnelis;
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 200 g;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- kefyras - 1 prekė;
- prinokę bananai - 2 vienetai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Kaip valgyti bananų pyragas? Kefyras sumaišomas su soda ir paliekamas keletą minučių. Šį kartą sumaišykite kiaušinį su cukrumi su vėžliu ir supilkite paruoštą kefyru. Bananai nulupami ir sumaišomi šakėmis. Tada įpilkite į kiaušinių-kefyro masę ir gerai sumaišykite. Palaipsniui supilkite sijotus miltus ir įdėkite šaukštelį druskos.
Visa masė kruopščiai sumaišoma ir supjaustoma šaukšteliu virta tešla riebalų pavidalu ant keptuvėlio, šildomo aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių, kol gausite malonią apetišką plutą. Kitas, paruoštas bananų blynas perkelkite į servetėlę, kad įsisavintų visą perteklinį aliejų. Prieš patiekdami pabarstykite cukraus miltelius arba supilkite skysčio medaus!
Bananų pyragas su pienu
Ingredientai:
- bananai - 2 vnt.
- vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 60 ml;
- granuliuoti cukrus - 1 prekė;
- kvietiniai miltai - 0,5 daiktai;
- augalinis aliejus - kepimui.
Paruošimas
Bananų blynų receptas yra gana paprastas. Sumaišykite maišytuvą prie homogeniškos nuluptų bananų, kiaušinių, supilkite pieną ir pridėkite cukraus. Mėginame miltus pamažu ir greitai sumaišome, kad nesusidarytų gabalėliai.
Gautoji masė paskleidžiama šaukšteliu ant karštos keptuvės su sviestu ir kepama blynų iš bananų abiejose pusėse, kol jie bus rudos spalvos. Mes tiekiame šiltą šviežiai paruoštą arbatą ar šviežią pieną.
Mielių blynelių receptas su bananais
Ingredientai:
- pienas - 1 l;
- miltai - 500 g;
- manga - 500 g;
- šviežios mielės - 30 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- sviestas - 100 g;
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Supilkite pusę pieno į šaukštelius ar puodą ir šildykite per mažą šilumą. Tada mes į jį užpilame mieles ir mangas. Sumaišykite viską ir pašalinkite gautą kempinę šiltoje vietoje. Po to, kai šiek tiek pakelta, įpilkite plakta su cukraus tryniu ir lydyto sviesto.
Kepimo keptuvė kruopščiai šilta, sutepkite augaliniu aliejumi, tada atsargiai išplaukite tešlą. Skrudinkite keptuvę iš abiejų pusių, kol atsiras gražus, rudas trupinys. Mes juos tiekiame grietine, uogiene, medumi. Na, jei nenorite naudoti įsigytų džemų ar padažų, sužinosite, pavyzdžiui, kaip iškepti kondensuotą pieną namuose. Tai bus puikus priedas prie blynų.