Taip atsitinka, kad po ankstesnio valgio išliko tinkamas bulvių koše . Neleiskite to išmesti, reikia kažkaip ekonomiškai ir ekonomiškai. Iš bulvių koše galite gaminti skanius ir širdingas mažus bitus - puikus sprendimas pietums. Žinoma, mums reikės kitų produktų.
Kaip gaminti bulvių košes iš bulvių koše?
Griežtai tariant, bulvių bulvių bitų paruošimas yra paprastas dalykas. Bendra mintis yra tokia: įmaišykite įmaišytuvą (paprastai kiaušinį ir / arba miltus, tarkuotą sūrį) bulvių koše ir įmaišykite kvapiąsias užpildas. Tada kepkite mažus bitus keptuvėje arba kepkite orkaitėje, o tai yra daug naudingesnė dietologijos požiūriu.
Bulvių koše su sūriu ir grybais
Ingredientai:
- bulvių koše - 300 g;
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- švieži pievagrybiai - 5-8 vienetai;
- svogūnas - 1 vnt.;
- Sūris kietai tarkuotas - 3 šaukštai. šaukštai;
- miltai ar krakmolas.
- žalumos ;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus arba vištienos riebalai apversti.
Paruošimas
Supjaustytą svogūną ir grybus supjaustykite smulkiai ir pasmerkite arba kepkite keptuvėje aliejuje. Stew 15 minučių, pridėti prieskonių.
Darbiniame dubenyje sumaišykite bulvių košes, svogūnų ir grybų mišinį, tarkuotą sūrį ir kiaušinius. Pridėti susmulkintus žalumynus. Energingai sumaišykite su šakute (jei mišinys yra plonas, reguliuokite konsistenciją su miltais arba krakmolu). Patogiausia nėrimo formą paversti specialiais apvaliais nerūdijančio plieno žiedais, kurių būtų malonu turėti ūkyje bent jau šiuo tikslu. Jei nėra žiedų, karoliukus formuojame šlapiai
Kukurūzų kepkite daug geriau bulvių koše.
Paruošimas
Iš anksto įkaitintoje orkaitėje įdedame kepimo skardą arba tepamą alyvą, ant kurio sumontuotos medvilnės. Kepkite apie 20 minučių.
Užbaigti mažesni bitai bulvių koše patiekiami gerai su padažais, su mėsos ir žuvies patiekalais, daržovių salotomis, raznosolami. Duona geriausia ne tarnauti.