Kepta vištiena, kurios sudėtyje yra vermišelių, yra klasikinis blogo oro patiekalas, kuris, be kita ko, pasižymi gebėjimu kovoti su peršalimu ir tuo, kas gali būti svarbesnis šaltyje? Jei nuspręsite įdėti keletą originalių vištienos sriubų receptų, išbandykite mūsų receptus daugybe.
Vištienos sriuba su grybais ir vermišeliais
Ingredientai:
- vištienos filė - 540 g;
- sezamo aliejus - 10 ml;
- svogūnai - 45 g;
- špinagai - 90 g;
- sojos padažas - 35 ml;
- cukranendrių cukrus - 5 g;
- padažas shirucha - 30 ml;
- morkos - 70 g;
- vištienos sultinys - 1,1 l;
- vanduo 380 ml;
- pasta miso - 1/2 st.;
- makaronai - 160 g;
- jauni kopūstai - 45 g;
- šaukštas šaukštas.
Paruošimas
Prieš galite gaminti vištienos sriubą su vermišeliu, vištiena turi būti skrudinta, po kurios galite rinktis sriubą. Norėdami paruošti pastarąjį, šildykite alyvą dubenyje ir naudokite jį, kad svogūnai pernešami grybais. Kai kepsnys pradeda rudą, sumaišykite su morkomis, po minutės užpilkite vandens, sultinio ir miso mišiniu. Į sriubą įpilkite sojų padažą ir cukrų, tada išsiųskite smulkiai supjaustytus jaunų kopūstų lapus. Perjunkite "Atšaukti" ir nustatykite laiką - 15 minučių. Po penkių minučių supilkite makaronus prie sriubos, o prieš virimo pabaigos signalą - šiek tiek šviežių špinatų. Paruoškite, užpilkite ant paruoštos sriubos c veršiukų, virti multivarque, įdėti vištienos gabaliukus.
Vištienos sriubos receptas su vermišeliu ir bulvėmis
Ingredientai:
- svogūnai - 45 g;
- česnako dantys - 2 vienetai;
- alyvuogių aliejus - 10 ml;
- vištiena - 490 g;
- vištienos sultinys - 1,7 l;
- morkos - 125 g;
- brokolių žiedynas - 90 g;
- bulvės - 280 g;
- šaukštas šaukštas.
Paruošimas
Įjungę multivarkerį į "kepimo" režimą, dubenyje šildykite šiek tiek aliejaus ir naudokite, kad praeitumėte svogūnų puslankius. Kai svogūnas vos susilpnėja, įpilkite česnako skiltelių ir vištienos gabalėlių, o kai paukštis sugriebs, įpilkite sultinį į broilą ir įdėkite bulvių ir morkų gabaliukus. Nustatykite taimerį 15 minučių ir palaukite, kol daržovės bus minkštinti. Padarykite sriubą ir į ją įpilkite brokolius.
Vištienos sriuba su kiaušiniais ir vermišeliais
Ingredientai:
- vištienos sultinys - 1,4 l;
- makaronai - 1 prekė;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- citrinų sultys - 55 ml;
- virta vištienos filė - 280 g.
Paruošimas
Palaukite, kol sultinys virinama dubenyje ir įdėsime makaronus. Sumaišykite kiaušinius su citrinų sultimis ir palaipsniui, nuolat kepdami, įmaišykite karštą vištienos sultinį. Supilkite kiaušinius į dubenį, supilkite vištieną ir virkite sriubą, maišydami, kol ji susitrenks.