Vištienos filė į tešlą praranda savo būdingą nepageidaujamą sausumą, įgyja sulčių ir minkštumo. Toks patiekalas puikiai papildo bet kokį garnyru, leis jums be pernelyg slegia skrandį ir maitins visą šeimą nuo jauno iki seno ar svečius be laiko ir be ypatingų pastangų.
Vištienos filė minkšta keptuvėje
Vištienos filė tešloje keptuvėje, kurios receptas gali skirtis priklausomai nuo naudojamos prieskonių sudėties ir kepimo mišinio komponentų, yra paruošta itin paprastai ir greitai. Mėsos įvairovė nereikalauja ilgo marinavimo ir ilgalaikio terminio apdorojimo, o visas procesas užtruks ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių, o tai bus neapsakomai laiminga užimtų namų šeimininkių.
Vištienos filė kiaušinių tešloje
Labiausiai trivialus maistas yra vištienos filė, kepta kiaušinių tešloje. Krūtinėlių minkštimas supjaustomas per pluoštus, plokštes ne storesnis kaip vienas centimetras. Daugelis nori, kad be to, be to, be to, be to, be to, be to, be to, be to, tiesiog skonio druskos ir pipirų mišinio gabalėliu.
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 600 g;
- Pasirinkti kiaušiniai - 2 vnt .;
- kvietiniai miltai - 90-100 g;
- druska, pipirų mišinys, augalinis aliejus.
Paruošimas
- Paruošta, promarinovannuyu vištienos susipainioti susmulkintų sūdytų lezones, paskleisti karštu aliejumi ir kepti iš abiejų pusių į burną skalaujantį krūmyną.
- Uždaryta vištienos filė su tešla, uždėta ant servetėlių, ir po penkių minučių pasukama į plokštelę ir patiekiama.
Keptos vištienos filė - receptas
Kai kuriems špagoms yra mėgstamiausias patiekalas. Jei naudojate viščiuką savo dizainui, kalorijų kiekis maisto produktuose sumažėja, lengviau ir greičiau jį paruošti. Vištienos filė morkos daro ją storą ir sultingą, todėl ji sandariai užvyničia mėsos gabalėlius ir saugo visas sultys viduje.
Ingredientai:
- krūtinė - 600 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- majonezas - 30 g;
- kvietiniai miltai - 60 g;
- kepimo milteliai - ¼ šaukštai;
- prieskoniai, augalinis aliejus.
Paruošimas
- Vištiena supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais, švelniai supjaustoma, padengta maisto plėvele, prieskoniais prieskoniais, sūdyta ir kambario sąlygomis paliekama dešimt minučių.
- Buteliuke sumaišykite kiaušinio pluošto masę su majonezu ir laisvais ingredientais, kad medžiagos koncentracija būtų storio grietine.
- Sumaišykite gauto mišinio ruošinius ir kepkite šildomuose riebaluose.
Vištienos filė bulvių tešloje
Indelyje gali būti visiškai kitokių skonių, kaip prieskonių, ir paruošti skaniai chlama vištienos filė. Tokiu atveju, kaip pagrindas keptų produktų apvalkale bus naudojamos iš anksto išvalytos žaliuotos bulvės. Svarbiausia yra atsikratyti daržovių tyrės pertekliaus drėgmės, o tada produktai bus šlovę.
Ingredientai:
- krūtinė - 600 g;
- vidutinio dydžio bulvės - 4 vnt.
- pasirinkto kiaušinio - 1 gabalas;
- majonezas - 20 g;
- kvietiniai miltai - 60 g;
- prieskoniai, daržovių rafinuotas aliejus.
Paruošimas
- Paukščio mėsa supjaustoma gabalais, kruopščiai nupjauti juos maistinio filmo pjaustytuose, prieskoniais, prieskoniais ir sūdytais.
- Bulvės supjaustomos, sumalamos mažiausiu keptuvėje arba sumalamos maišytuve ir išspaudžiamos sultys.
- Likusios kietos bulvių bazės sumaišoma su kiaušinių masa, majonezu ir laisvais ingredientais, supilama ir sumaišoma.
- Įpilkite vištienos filė tešloje ir kepkite karštoje saulėgrąžų rafinuotoje alyvoje.
Vištienos filė alaus tešloje
Labai skanu yra patiekalas, jei kepta vištienos filė alaus tešloje. Pastarasis turėtų būti gerai atšaldytas ir gruzdintas priešais karštą. Dėl temperatūros skirtumo produktai pasirodys ruddy, traškūs. Patiekite jais švelniai ir šilumai, papildydami savo mėgstamą aštrų padažą arba patiekalą.
Ingredientai:
- krūtinė - 600 g;
- šviesaus alaus - 250 ml;
- Pasirinkti kiaušiniai - 2 vnt .;
- majonezas - 20 g;
- miltai - 250 g;
- karis ir pipirai - 2 pinches;
- riebalai gruzdinti.
Paruošimas
- Krūtinę perpjaukite į smulkias pailgas skiltis, pipirus, druską, skonio karis.
- Kitas, virkite vištienos filą ant alaus. Alus jungiasi su tryniais, du šaukštais saulėgrąžų aliejaus ir sudedamosiomis dalimis ir puikiai pjauna.
- Supilkite į storus ir storus putų baltymus ir švelniai maišykite.
- Mėsos miltelių masės ruošiniai supilami į gautą tešlą ir iškart nuleisti į karštą keptuvę.
- Galutiniai gabalėliai pašalinami ant servetėlių ir po penkių minučių patiekiami.
Vištienos filė krosnyje
Vištienos filos gabaliukai tešloje yra labiausiai naudingi, jei virkite jas orkaitėje. Tai panaikina daugumą kancerogenų, absorbuoja mažiau riebalų, tačiau išlaiko visas maistines savybes ir padidina mitybos savybes. Patiekite rudi mėsos gabaliukus su padažais, daržovėmis ar bet kokiu kitu būdu.
Vištienos filė sūrio tešloje
Itin skanus yra vištienos filė, sumušta sūriu. Iš pradžių produktai laikomi keletą sekundžių karštoje gilumoje, sudrėkinant visas sultys viduje, po to įdedamos į kruopščiai kaitintą orkaitę ir laikomos iki paruošimo ir norimos spalvos.
Ingredientai:
- krūtinė - 600 g;
- Parmesanas - 250 g;
- pasirinkti kiaušiniai - 2 vnt.
- bulvių krakmolas arba kukurūzai - 100 g;
- miltai - 250 g;
- marjoras, raudonėlis, bazilikas - įkandimas;
- druska, riebalai giliai riebalams.
Paruošimas
- Vištiena supjaustoma gabalėliais, gerai supjaustoma po filmu, sezonas su džiovintu baziliku, raudonku, mairūnais, druska, kepsnys krakmole, suplaktu į supjaustyto kiaušinio mišinį ir kepama kepant trisdešimt sekundžių.
- Supilkite pusgaminius ant kepimo skardos, pabarstykite sūrio lupatais ir kepkite dešimt minučių 220 laipsnių orkaitėje.
- Jei norite, galite įdėti grybų skrudinta duona su svogūnais, pomidorų gabaliukais arba ananasais ir tarnauti dar 5-10 minučių.
Vištienos filė mušti multivarke
Vištienos filė gruzdintame teše gali būti kepta su kelių įrenginių. Metodo pranašumas nesant riebalų lašelių, plaukiojančių aplink virtuvę, dekoruojant produktus keptuvėje ant viryklės, taip pat tinkamoje kepimo temperatūroje, paremtą kepimo režimu. " Iš šių instrukcijų sužinosite, kaip paruošti vištienos filele desertą ir tinkamai papuošti skanius daiktus.
Ingredientai:
Ingredientai:
- krūtinė - 600 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- miltai - 250 g;
- Parmesanas - 150 g;
- Provencūzijos majonezas - 40 g;
- česnako dantys - 2 vienetai;
- Curcuma, gruntinis kalendras, karis, Italijos žolelės - žiupsnelis;
- druska, riebalai giliai riebalams.
Paruošimas
- Naminių paukščių mėsa supjaustoma dalimis, prieskoniais sausų aromatinių žolelių, malto česnako, prieskonių, majonezo, podsalivayut, maišoma ir paliekama trisdešimt minučių marinuoti kambario sąlygomis.
- Sumaišykite kiaušinius su druskos žiupsneliu, parmezano šlifuokite ant smulkių grotelių ir šiltų augalinių riebalų multicast, nustatydami funkciją "kepimas".
- Mėsos gabaliukai supjaustomi į miltų masę, nedelsiant nuleidžiami į Llezoną, suplakami parmezano skiltelėmis ir suplakti rusviomis riebalomis.
- Kai vištienos filė gabaliukai į tešlą rudosi iš vienos pusės, pasukite juos ant kitos ir palaikykite dar penkias ar septynias minutes.