Negalima parduotuvėje saldumo palyginti su tikru namų pyraga. Galų gale jis bus virti su meile iš šviežių natūralių produktų. Dabar mes pasakysime jums, kaip iškepti pyragą iš trijų pyragų su aguonomis, riešutais ir razinomis. Daugelio meilužių užrašuose jis yra išvardytas kaip "Pasakų" pyragas. Pavadinimas kalba pats už save, tortas išeina paprasčiausiai neįprastai skanus.
Tortas receptas su aguonomis ir riešutais
Ingredientai:
Bandymui:
- kvietiniai miltai - 80 g;
- kepimo milteliai - 15 g;
- kiaušinis yra didelis - 1 gabalas;
- granuliuotas cukrus - 100 g;
- grietinė - 90 g;
- mak - 100 g;
- šviesiai razinos - 100 g;
- susmulkinti riešutai - 100 g.
Grietinėlė:
- grietinė 25% riebalų - 250 g;
- cukrus.
Paruošimas
Pirma, pagaminkite tešlą tris sluoksnius su aguonomis, razinomis ir riešutais. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiaušinį su cukrumi, įdarykite grietinę ir sumaišykite su šaukštu. Įmaišykite miltus su kepimo milteliais. Dabar pridėkite aguonų sėklų ir gerai sumaišykite. Iš tos pačios produktų grupės tešlą gaminame ant antrosios plutos, į ją pridedame susmulkintus riešutus. Ir trečioje testo dalyje užpilkite razinomis. Mes kepame visus 3 pyragus apie pusvalandį. Tada jas atvėsime ir pagaminsime grietinėlę: riebalų grietinė supilama su cukrumi. Jo kiekis reguliuojamas pagal skonį. Aušinami pyragai nugriebti grietinėlę ir palikti trisluoksnius pyragus "Pasakos" mirkyti valandą ar dvi valandas.
Trijų sluoksnių "Skazka" pyragas - receptas
Ingredientai:
- miltai - 270 g;
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- grietinė - 300 g;
- razinos balta - 150 g;
- mak - 100 g;
- cukrus - 270 g;
- žemės riešutai - 100 g;
- minkštintas aliejus - 170 g;
- kepimo soda - 10 g;
- susmulkintas pienas - 1 puodelis;
- grietinėlė 33% riebalų - 180 ml.
Paruošimas
Pirmiausia mes paruošime naminių pyragų ingredientus su aguonomis, razinais ir riešutais. Hazeliai supjaustyti peiliu, paliekami truputį riešutai - juos reikės apdailai. Mackas nuplaukite, supilkite jį su saldžiu vandeniu ir palikite pusę valandos. Po to mes jį įdedame į keptuvę ir šildome, kol drėgmė išgaruoja. Razinos taip pat nuplaunamos ir džiovinamos popieriniais rankšluosčiais, o po to mes grįšiame