Šviežias pienas yra geras ir blogas

Visi žino apie pieno pranašumus ir nori naudoti šį produktą maistui. Tačiau kai kurie žmonės tiki, kad parduotuvės gėrimas nėra toks vertingas kaip tas, kuris, kaip sakoma, imamas iš karvės. Sveiki maisto sistemos gerbėjai yra tvirtai įsitikinę, kad šviežio pieno negalima pakenkti, bet tik gera. Tačiau ekspertai nėra tokie kategoriški savo vertinimuose ir įspėja, kad šis naturproduktas ne visada, o ne visi jį ketina naudoti.

Kaip naudinga šviežias pienas?

Tačiau ekspertai neabejoja, ar naudingas dvigubas pienas. Tik pridėti, kad valgyti, turėtų būti kokybiškas produktas, gautas iš patikimo gamintojo. Tokiame piene bus visi vitaminai ir vertingos veikliosios medžiagos, kurios, kaip žinoma, yra iš dalies sunaikintos pasterizuojant. Ir tuo pačiu metu nebus patogeninių bakterijų, antibiotikų ir tt Todėl visiškai įmanoma teigti, kad ir šviežios pieno nauda, ​​ir žala priklauso nuo jo sudėties. Kokybiškas produktas yra gana riebus - apie 70 kcal per šimtą gramų. Jame pateikiama daugiau kaip 30 rūšių biologiškai aktyvių medžiagų, įskaitant vitaminus, laktozę ir įvairius mikroelementus, visų pirma kalcio ir magnio, organinių rūgščių, fermentų, imunomoduliatorių ir panašių medžiagų. Tačiau net neperdirbtuose produktuose, kurie ilgiau nei kelias valandas po melžimo nepakito, kai kurie naudingi elementai sunaikinami. Todėl šviežias pienas yra labai vertinamas.

Kodėl negaliu gerti šviežio pieno?

Taip pat nereikia išsiaiškinti, koks šviežias pienas yra pavojingas. Pirma, tai būtinai turi bakterijų ir mikroorganizmų, kurie ne visada yra naudingi, bet dažniau, priešingai, jie yra ligų, tokių kaip salmonelė , bruceliozė, helmintiazė, ligos sukėlėjai ir tt Antra, karvė, kuri davė pieną , gali būti visiškai sveika, jį galima gydyti pavojingais vaistiniais preparatais arba užmušti akmenimis hormonus. Ir visos šios medžiagos bus šviežio pieno, kuris, žinoma, nebus naudingas.