Sūrio su česnakais ir majonezu užkandis pagal mūsų receptus bus naudingas kaip biudžetinė patiekalė šventiniame staliuke arba kaip kasdienė užkanda tiems atvejams, kai greito užkandžio poreikis įveikė norą praleisti laiko pasiruošti kažką fantazijos.
Morkos su sūriu, česnaku ir majonezu
Sumuštiniai su morkomis ir sūriu gali būti patiekiami šaltai, tačiau jei turite laiko, įkiškite į orkaitę tik minutę, kad sūris galėtų išsilydinti, o česnakų skonis užpildė virtuvę.
Ingredientai:
- morkos - 620 g;
- minkštas sūris - 160 g;
- kietas sūris - 180 g;
- česnako dantys - 3 vienetai;
- majonezas - 235 ml.
Paruošimas
Po morkų nulupimo, virkite 12-14 minučių. Šiek tiek kietas, patrinkite. Sumaišykite majonezą su susmulkinta česnako gvazdikėliais, tada įpilkite smulkiai tarkuoto minkšto ir kieto sūrio. Sumaišykite gautą mišinį su morkomis ir padėkite ant duonos gabalo.
Pagal analogiją, runkeliai paruošiami česnakais, majonezu ir sūriu: pirma, šakniavaisiai virinami, o kartu su sūriu ir padažu panašiai proporcingai.
Kreminis sūris su česnaku ir majonezu - receptas
Norėdami paruošti užkandžius, naudodami šį receptą, galite naudoti tiek įprastą, tiek supjaustytą sūrį, ir lengvai rūkytą sūrį, kuris parduodamas dešra. Paskutinio majonezo atveju reikės pridėti daugiau, nes rūkytas sūris yra sausas.
Ingredientai:
- lydytas sūris - 175 g;
- česnako dantys - 3 vienetai;
- žaliųjų svogūnų plunksnos - 2 vnt.
- majonezas - 45 g.
Paruošimas
Glaudžiai išrinkite kreminį sūrį ir sumaišykite su česnako gvazdikėliais, perduodamais per spaudą. Sumaišykite žalius svogūnus ir majonezą į sūrio mišinį. Po to, kai kruopščiai sumaišydami visas sudedamąsias dalis, prieš valgant duoną šaldykite užkandą.
Sūrio užkaista su česnaku ir majonezu
Šiek tiek daugiau rafinuotų užkandžių variantų paruošiama sūriu fetos sūriu, sumaišytu su grietininiu sūriu ir džiovintomis žolelėmis. Tarnauti tokiu užkandžiu geriau riešutmedžio, pagamintos iš marinuočių įmonės "Baguette".
Ingredientai:
- feta - 135 g;
- grietinėlės sūris - 120 g;
- majonezas - 65 g;
- česnako dantys - 3 vienetai;
- Džiovintas bazilikas, raudonėlis, čiobreliai, krapai - 1/3 šaukšto.
Paruošimas
Su maišikliu, verkskite kartu feta, grietinėlę ir majonezą. Užsukite česnako gvazdiklius ir pridėkite juos prie sūrio mišinio. Tada išsiųskite džiovintas žoleles ir gerai išmaišykite. Atvėsinkite sūrio užkandą prieš patiekiant ir paskirstykite tik ant aušinamų skrudintų, kitaip sūris bus rūgštus.