Per postą aš nusivylęs noriu valgyti kažką skanu. Norint neapsiriboti kepsniais ir sausais slapukais, mes siūlome paruošti liesą pyragą su džemu ir kaip tai padaryti teisingai ir skaniai, mes pasakysime jums dabar.
Receptas lieso pyrago su uogiene
Ingredientai:
- vyšnių džemas be uogų - 115 g;
- cukrus - 105 g;
- augalinis aliejus - 105 ml;
- vyšnių uogiene iš kaulų - 5 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 455 g;
- filtruotas vanduo - 105 ml;
- tešlos kepimo milteliai;
- cukraus miltelių pavidalu;
- cinamono pagrindas - žiupsnelis.
Paruošimas
Miltai perpilti į kepimo miltelius giliai dubenyje. Krosnis šviečia ir pašildoma iki 185 laipsnių temperatūros. Mes platiname kepimo indą aliejumi ir įdedame į orkaitę. Vyšnių sirupas sumaišomas su cukrumi, supilamas augalinis aliejus ir sumaišomas. Įpilkite šilto vandens, supilkite miltus ir sumaišykite homogeninę tešlą. Dabar švelniai išpilkite į šiltą formą ir išsklaidykite per vyšnių paviršių be duobių. 40 minučių pyragsime pyragą, o tada patikrinsime pasirengimą dantų pasta, jį atvėsime ir tiekiame cukraus milteliais. Tai viskas, skanus ir neįprastas liesas pyragas su vyšnių džemu yra pasirengęs!
Lenten pyragas arbatos užpilkite su džemu
Ingredientai:
- juodoji arbata 215 ml;
- augalinis aliejus - 35 ml;
- cukrus 205 g;
- uogienė - 3 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 605 g;
- cukraus milteliai , vaisiai - apdailai;
- soda - pinch;
- stalo actas.
Paruošimas
Buteliuose mes pirmiausia prijunkite visus sausus ingredientus: cukrų, miltus ir kepimo soda actą. Tada įpilkite džemą, supilkite augalinį aliejų, ledo arbatą ir minkykite storą tešlą. Supilkite į kepimo indą ir 35 minučių nusiųskite į iš anksto pašildytą orkaitę. Karštas liesas pyragas su uogiene, apibarstytais miltelių cukrumi arba dekoruotu vaisiais.
Riešo pyragas su uogiene
Ingredientai:
- miltai - 405 g;
- virtas vanduo - 305 ml;
- sausas trumpas mieles - 10 g;
- augalinis aliejus - 40 ml;
- cukrus - 110 g;
- Vanilinas - pagal skonį;
- braškių uogienė - 215 ml;
- graikiniai riešutai - pagal skonį;
- citrinos žievelė
Paruošimas
Mielės yra auginamos šiltame vandenyje, mesti šiek tiek miltų, šaukštą cukraus ir maišyti. Atskirai prijunkite likusį cukrų, vaniliną, tarkuotą taukelę, tada padėkite jį į tešlą. Įmaišykite likusius miltus, sviestą ir kruopščiai sumaišykite. Praėjus vienai valandai, tešlą įmaukime ant stalo, supjaustykite 2 nelygia dalimis ir padėkite ant kvadrato formos apačios, sutepto augaliniu aliejumi. Dabar uždenkite paviršių uogiene, pabarstykite susmulkintomis riešutėlėmis ir padėkite tinklą iš likusios tešlos, supjaustykite juostomis. Mes kepame liesą atvirą pyragą su džemu už 30 minučių prieš brūninimą.
Grietinė pyragas su uogiene
Ingredientai:
- apelsinų džemas - 6 šaukštai. šaukštai;
- vanduo 85 ml;
- augalinis aliejus - 70 ml;
- miltai - 305 g;
- džiūvėsiai - 105 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - 105 g;
- Vanilinas - 1 pakelis.
Paruošimas
Sumaišykite miltus su džiūvėsėliais. Tada pridėkite augalinį aliejų, išmeskite kepimo miltelius ir sumaišykite. Vanduo šildomas šiltai, supilamas vanilinas ir palaipsniui piktnaudžiaujama tirpalu į miltus. Sumaišykite minkštą homogeninę tešlą, padalykite ją į dvi dalis ir šiek tiek išimkite šaldytuve. Kepimo forma yra padengta kulinariniu popieriumi, mes platiname vieną tešlos dalį iš viršaus ir formuojame žemas puses. Mes išplatinome oranžinį džemą ir pasislėpkime likusį tešlos gabalėlį ant didžiosios dėžutės. Kepame pyragą 185 laipsnių 25 minučių temperatūroje ir supjaustome porcijomis prieš patiekiant.