Mechaninė sulčiaspaudė

Gaiviai išspausti sultys yra nepakartojamas gėrimas. Kasdien ją mėgaudamiesi, pakanka nusipirkti sulčiaspaudą , pavyzdžiui, mechaninį sulčiaspaudą .

Privalumai mechaninio sulčiaspaudė

Neginčijamas tokių prietaisų pranašumas yra gautų sulčių gleiviškumas, kuriame išsaugomi visi vaisių vitaminai. Nuspaudus, gėrimas nešildomas ir neoksiduoja, o tai reiškia, kad visi vitaminai išlieka vietoje. Tokie modeliai taip pat yra:

• autonomiškas - nepriklauso nuo elektros, kuris, beje, yra labai patogus šalyje;
• mobilus;
• triukšmingas;
• tvirtas;
• pigus.

Žinoma, yra minuso - norint gauti sulčių, turėsite stengtis.

Tipai mechaninių sulčiaspaudžių

Yra keletas rankinių prietaisų, skirtų sultims išspausti, tipai. Mechaninis sulčiaspaudės presas dažniausiai naudojamas vaisių ar daržovių sulčių išspaudimui. Jis gaunamas pasirinkus vaisių tarp dviejų stiprių tvirtinimo įtaiso plokščių, kurie yra įjungiami rankena. Paprastai tai yra sraigtinė spauda. Pagal jėgos veiksmą, vaisiai yra suplakti, ir iš to išeina sultys. Sultys, praeinančios per tinklinę padėklą, yra labai švarios, be presavimo produktų. Šis sulčiaspaudas laikomas efektyviausiu, nes jo sulčių derlius gali siekti 85-90%. Tiesa, spaudimo procesas reikalauja didelių pastangų, o tai, pavyzdžiui, ne visuomet yra tinkama moterims.

Yra citrusinių veislių: spaudos dalis atrodo kaip kūgis, į kurį nuspaudžiama pusė oranžinės spalvos. Pagal sukimosi įtaką, kūgis išspaudžia citrusinių vaisių sultis.

Kitas tipas - mechaninis sraigtinis sulčiaspaudė - išorėje rūšis primena mėsmalę, o darbo principas yra tas pats. Supjaustytas vaisius pirmiausia įpilamas į piltuvą, o po to kūne išgręžtas sukimo velenas (varžtas). Grynos sultys, esančios mechaninėje sulčiaspaudykloje, praeina per metalinę akį, o tortas iš vaisių gaunamas iš atskiro skylės. Šis prietaisas puikiai tinka ne tik vaisių, uogų (pavyzdžiui, vynuogių), bet ir daržovių, jų stiebų (pavyzdžiui, salierų), žalių taukų išspaudimui. Didžiausias sulčių kiekis sferoje yra apie 82%. Specializuotose parduotuvėse yra pomidorų mechaninė sulčiaspaudė. Tiesą sakant, tai yra įprastas prietaisas sulčioms su šereliu išspausti. Tokiuose modeliuose yra mechanizmas, leidžiantis reguliuoti sulčių derliaus kiekį, taip pat apsauginį korpusą, kuris neleidžia skysčiui prilipdyti.