Ar jums patinka šokoladas ir pyragaičiai? Tada mūsų straipsnis tau tikrai tinka. Galų gale šiandien mes jums pasakysime, kaip greitai, be daug pastangų, paruošti skanų šokoladinį pyragą . Čia yra daugybė receptų, norint sukurti šį nuostabų desertą. Tešla, ją paruošiant, prideda daug įvairių ingredientų, tai yra uogos ar vaisiai, riešutai ar varškė , taigi kiekvieną kartą gaunamos naujos kepimo savybės. Paruošti pyragaičiai prieš patiekiant paprastai būna vėsūs. Jų skonis puikiai derinamas, kaip su karšta arbata, kava ar pienas, su šaltu sultimis ar kompota.
Greitas šokolado pyragas su vyšniu jogurtu
Ingredientai:
- kefyras - 200 ml;
- uogos be vyšnių - 200 g;
- miltai - 320 g;
- granuliuotas cukrus - 250 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- kepimo milteliai - 25 g;
- pienas - 80 g;
- kakavos milteliai - 120 g;
- sviestas - 130 g;
- Vanilė - pagal skonį;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Kruopščiai sumalome šimtą gramų minkšto kremo sviesto su stikline cukraus. Įdėkite kiaušinius po vieną ir švelniai įsiurbkite. Tada užpilkite kefyru soda ir palaipsniui supilkite paimtus miltus ir du šaukštus kakavos, mėsinkite tešlą. Pasibaigus partijai mes paskleidžiame vyšnias. Dabar supilkite gautą masę į aliejaus tortą ir kepkite įkaitintą 180 laipsnių orkaitę keturiasdešimt penkias minutes.
Sumaišykite likusį cukrų ir kakavą su pienu, pašildykite iki virimo, pridėkite likusį sviestą ir padėkite šiek tiek atvėsintą cupcake su šokolado mišiniu. Šokoladinį pyragą mes suteikiame visiškai vėsioje vyšnoje, supjaustyto gabalėliais ir tiekiame prie stalo.
Šokoladinis bananų cupcake
Ingredientai:
- šokoladinis juodas - 150 g;
- bananai - 3 vienetai;
- miltai - 150 g;
- granuliuotas cukrus - 180 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- kepimo milteliai - 25 g;
- kakavos milteliai - 3 šaukštai. šaukštai su skaidriu;
- sviestas - 150 g;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Kruopščiai nuplaukite minkštintą sviestą cukrumi, naudodami šluostę arba maišytuvą. Tada, nors ir toliau šveisti, kiaušinius keiskite pakaitomis. Supilkite į mikrobangų krosnį arba vandens vonioje šokoladą (100 g) ir sumaišykite. Mes atskirame indelyje sujungiame išsijotus miltus, kakavą, kepimo miltelius ir druską, palaipsniui įpilkite gautą mišinį į anksčiau paruoštą masę, švelniai maišant vienodai. Dabar nuvalome bananus, bet kokiu patogiu būdu paverskite juos padažu, pvz., Šakute ar maišytuvu, ir supilkite likusį šokoladą į tešlą ir švelniai sumaišykite. Mes supilame masę į formą, padengtą pergamuojančiu popieriumi, įdėdami ją į orkaitę, sudrėkintą vandens talpą ir kaitinant iki 180 laipsnių. Mes keturiasdešimt minučių iškepėme šokoladinių bananų keksuką. Mes patikriname pasiruošimą su dantų šepetėliais arba rungtynėmis.
Šokolado-oranžinis keksas
Ingredientai:
- šokoladinis juodas - 50 g;
- vidutinio dydžio apelsinas - 1 gabalas;
- miltai - 200 g;
- granuliuoti cukrus - 130 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- kakavos milteliai - 50 g;
- pienas yra 250 g.
Paruošimas
Šiltame piene ištirpinkite cukrų ir pamažu supilkite jį į mišinį
Ištraukiame paruoštą patiekalą iš orkaitės ir palikite 15 minučių atvėsti. Tada iš plokštelės išplaukę šokolado-oranžinio puodelio tortą, visiškai atvėsinkite ir papuoškite miltelių cukrumi ir likusios pusės oranžinės spalvos.