Smoothies, kurių receptai nėra paskutinė vieta mityboje ir sveikoje mityboje, yra paruoštos iš šviežių arba šaldytų uogų, vaisių ir daržovių, į kuriuos pridėta pieno, fermentuoto pieno ir kitų ingredientų. Storas gėrimas gali pakeisti pusryčius ar vakarienes, prisotinti kūną vitaminais ir nepažeisti figūros.
Kaip paruošti kokteilius?
Vaisių, uogų ir daržovių kokteiliai yra elementarūs receptai, kuriems nereikia specialių kulinarinių preparatų ir specialių žinių. Turėdami po ranka tinkamas rekomendacijas su teisingomis ingredientų proporcijomis ir susipažinę su pagrindiniais gėrimo rengimo momentais, visi galės susidoroti su procesu.
- Norėdami paruošti kokteilius pusryčiams ar vakarienei, pirmiausia turite pasirūpinti, ar nėra stacionaraus maišytuvo, kuris gali lengvai susidoroti su gėrimo sudedamųjų dalių susmulkinimu į kreminę tekstūrą.
- Javai, vaisiai ar daržovės gali būti švieži arba sušaldyti, išlaikant kambario sąlygas 10-15 minučių.
- Nerekomenduojama prie gėrimo pridėti daugiau kaip penkių komponentų.
- Eksperimentuodami su skoniu, būtina atsižvelgti į produktų suderinamumą.
Bananų kokteiliai
Populiariausi ir mėgstami kokteiliai yra paprasti bananų receptai . Bananų minkštimas puikiai derinamas su visomis uogomis, vaisiais ir net su daržovėmis ir žolelėmis. Toliau pateikiama paprasčiausias gėrimo, kuris gali būti naudojamas kaip bazinis derinys eksperimentams, paruošimo variantas. Kad lengviau gerti karvių pieną, jis gali būti pakeistas riešutmedžiu arba kokosų pienu.
Ingredientai:
- bananai - 2 vnt.
- cukrus ar medus - 1-2 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 1,5 stiklines.
Paruošimas
- Švieži arba šiek tiek sušaldyti nulupti bananai dedami į maišytuvą.
- Įpilkite pieno, saldiklio ir įjunkite prietaisą, kad turinys būtų į homogeninę kremo masę.
- Smaigalės su bananais supilamos į stiklinę ir iš karto patiekiamos.
Braškių kokteiliai
Ne mažiau populiarus uogų kokteilius. Dažnai gėrimas paruošiamas su braškėmis, kurios, jei pageidaujama, papildo avietėmis, gervuogėmis ar kitomis esančiomis uogomis. Tradiciškai kompozicija pateikiama su pienu arba pakeičiama kremu, natūraliu jogurtu, sultimis. Kaip saldiklį naudokite medų, cukrų, sirupą ar kitą saldžią medžiagą. Naudojant užšaldytas uogas ar vaisių sudedamąsias dalis ledo negalima pridėti.
Ingredientai:
- Braškės - 300 g;
- pienas - 125 ml;
- cukrus ar medus (neprivaloma) - pagal skonį;
- ledas - 5 kauliukai.
Paruošimas
- Supjaustykite braškėmis į maišikliu išplautus ir išvaliusius braškės, jei norite, pridėkite kitų uogų ar vaisių.
- Supilkite pieną, saldinkite mėsą pagal skonį, palikite ledą ir išmaišykite ingredientus, kol jie pasidaro švelnios tyrės.
- Perpilkite kokteilius su braškėmis į stiklinę ir padėkite, šviežias uogas.
Smoothies su salierais
Kitas, jūs sužinosite, kaip padaryti salierų kokteilius. Šis gėrimas skirtas mėgėjams, atsižvelgiant į tai, kad ne visiems patiks jo pikantiškas aromatas ir neįprastas skonis. Tačiau, jei palaikysite tai be jokios abejonės dėl vertingo daržovių, nepraleiskite progos pasinaudoti pasiūlyta vitamino gaivinančio mišinio idėja. Tokiu atveju "Apple" galima pasirinkti iš morkų, bananų ar kitų daržovių arba vaisių ir uogų komponentų
Ingredientai:
- saliero stiebai - 2 vnt .;
- obuoliai - 2 vienetai;
- kiviai - 2 vnt.
- vanduo ar sultis - 0,5 puodelio.
Paruošimas
- Išvalykite obuolius ir kivi, supjaustykite vaisius į kubelius ir padėkite juos į maišytuvo indą.
- Pridėti supjaustytus salierų stiebelius, supilkite vandenį ir išmuškite jo turinį, kol jis bus lygus.
- Vaisių ir daržovių kokteiliai - receptai, kuriuos reikia nedelsiant paduoti.
Sumuštiniai su varške
Šis receptas padės išsiaiškinti, kaip padaryti naminius kokteilius be varškės. Gautas delikatesas yra daug maistingesnis negu išimtinai vaisių ar daržovių svyravimai ir gali tapti pilnaverčiais pilnaverčiais pusryčiais, kokybiškai užpildant kūną vitaminais ir energija. Gėrimu galite pridėti porą šaukštų iš savo mėgstamos avižinių dribsnių ar bet kokių kitų javų grūdų arba įeiti į indų riešutų ar džiovintų vaisių kompoziciją.
Ingredientai:
- sūris - 100 g;
- bananų ir apelsinų - 1 vnt.
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
- Išmaišyto ir supjaustyto bananų ir apelsinų skiltelės dedamos kartu su varšku į maišytuvo talpa.
- Įdėkite medaus ir ištuštinkite turinį iki tolygiai.
- Valgykite kokteilius iš karto po paruošimo.
Smoothies su obuoliu
"Apple" skutimosi bus puikus dienos pradžia diabetikams arba tiems, kurie nori valgyti teisingai ir sveikai. Gėrimas ruošiamas be cukraus, o jei norima, saldintas natūraliu medumi, kuris tik padidins naudą. Jis pabrėžia ir sustiprina skonį geriant pilstomą malto cinamono skonį, o jo kalorijų kiekį galite koreguoti naudojant skirtingo riebumo pieną arba pakeičiant jį natūraliu jogurtu be priedų (kremo).
Ingredientai:
- obuoliai - 2 vienetai;
- pienas - 200 ml;
- medus (pasirinktinai) - pagal skonį;
- cinamono - 1-2 šaukštai.
Paruošimas
- Supjaustyti ir smulkinti obuoliai dedami į maišytuvą, į skonį įpilkite medaus ir cinamono, supilkite pieną, sumalkite.
- "Apple" skutimosi yra elementarūs receptai, kuriuos reikia nedelsiant pateikti, siekiant išvengti stiklo turinio tamsumo.
Smoothies su agurkais
Daržovių kokteiliai yra ypač paklausūs dietinėje mityboje, nes jie padeda didinti kūno valymą, svorį ir kūno atjauninimą. Populiariausi agurkų pagrindiniai variantai, kuriuos papildo kiti augaliniai arba vaisių ir uogų komponentai. Bet koks eksperimentiniu būdu gautas mišinys, atitinkantis individualius pageidavimus, bus naudingas tik organizmui.
Ingredientai:
- agurkai - 3 vnt.
- obuoliai arba kivi - 2 vienetai;
- mėtų - 3 šakos;
- virinamas vanduo - 200 ml.
Paruošimas
- Supjaustykite išplautais agurkais, padėkite į maišytuvą.
- Įpilkite nuluptų ir supjaustytų obuolių arba kivi, špagate mėtos, supilkite vandenį ir išmuškite turinį tol, kol bus gautos lygios bulvių košės.
- Išgerkite gėrimą stiklinėje iškart po paruošimo.
Smoothies su avokadu
Ypač maistingas ir nepaprastai skanu yra vaisių skonio su avokadu. Gėrimas paruošiamas bananais ar obuoliais, su kivi ar uogomis. Bet koks derinys suras gerbėjus ir bus naudingas tik kūnui. Pagrindiniai ingredientai gali būti papildyti sojos arba riešutų pienu, jogurtu arba, kaip šiuo atveju, įprastais kefyru.
Ingredientai:
- prinokusį avokadą - 1 vnt.
- bananas - 1 gabalas;
- kefyras - 300 ml;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštą arba skonį;
- mėtų - 2 lapai.
Paruošimas
- Išvalykite avokadą, pjaustykite minkštimą ir, kartu su bananų griežinėliais, išsiųskite į maišytuvą
- Įpilkite medaus ir jogurto, pamirkykite mėtų lapus ir išmuškite turinį tol, kol jie bus sudaužyti.
- Jei pageidaujate, kokteiliais kefyru galite pridėti ledo.
Sumuštiniai su špinatais
Kaip ir bet kuris kitas žalias skonio gėrimas su špinatais, jis turi puikių savybių ir turi vertingą valymo efektą ant kūno, pripildydamas būtiniausius vitaminus ir naudingus elementus. Lapus galima sumaišyti su daržovėmis ar net vaisiais, suteikiant galimybę ne tik tinkamai ir sveikam atsigaivinti, bet ir mėgautis puikiu alkoholio skoniu.
Ingredientai:
- špinatų lapai - 1 puodelis;
- bananas - 1 gabalas;
- migdolų pienas - 1 stiklas.
Paruošimas
- Nuplaunami ir džiovinti špinatų lapai dedami į maišytuvo dubenėlį, įpilami nulupti bananai (idealiai sušaldyti).
- Supilkite į pieno pieno migdolą ir išpjaukite turinį tol, kol bus gautos lygios bulvių košės.
- Išgerkite gėrimą iš karto po virimo, užpilkite stiklines.
Smoothies su avižinių dribsnių
Pasiruošę pusryčiams su skrudinukais su avižiniais dribsniais, galite būti tikri, kad kūnas gaus reikiamą energijos ir buvimo energiją visą dieną. Dažnai gėrimas yra paruošiamas dalyvaujant bananams ar obuoliams, derinant juos su valtimis su uogomis ar kitais komponentais. Svarbu pirmiausia užvirinti kruopą, kaip reikalaujama pakuotės instrukcijose, naudodami verdančio vandens ar karšto pieno porciją ir tik tada naudokite ją gėrimui.
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 2 šaukštai. šaukštai;
- bananas - 1 gabalas;
- apelsinų, mandarinų ar uogų - pagal skonį;
- medus - pagal skonį;
- natūralus jogurtas - 150 ml.
Paruošimas
- Prietaiso gebėjime paruoštą ledinę avižinį dribsnį, apelsinus supilti, balti plėvelės ar uogos išvalyti, medus ir jogurtas.
- Laiminkite skutimosias su avižinių dribsnių ir bananų likučiais.
- Išgerkite gėrimą akiniais ir nedelsdami tarnauti.