Multivarka - tai tikras atradimas visiems kepimo mėgėjams. Su jo pagalba galite lengvai virti skanius ir traškius slapukus. Išsamiau išsiaiškink, kaip tai padaryti.
Avižinių dribsnių receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- sviestas - 100 g;
- soda - 0,5 šaukštelio.
- kiaušinis - 1 gabalas;
- avižiniai dribsniai - 150 g;
- cukrus - 150 g;
- miltai - 200 g;
- actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vanilė - 0,5 g.
Paruošimas
Šiek tiek ištirpęs sviestas tirpsta su cukrumi, vairuokite kiaušinį, supilkite avižinius dribsnius ir gerai išmaišykite. Įpilkite soda acto, kuris nėra džiovintas, palaipsniui supilkite miltus ir minkykite vienarūšę tešlą. Įdėkite jį į puodą, uždėkite rankšluosčiu ir 1 valandą padėkite į šaldytuvą.
Daugiafaktoriaus puodelio apačioje padengtas pergamento popierius ir, drėkinamas rankose esančiu vandeniu, paskleidžiame iš tešlos sudėjusius mažus kamuoliukus. Mes keletą kepinių kepami 30 minučių 4 rinkiniuose. Dėl to, vietoj įprasto apvalaus identiškų slapukų, tešla pasklinda į blyną. Paruošti pyragai atšaldyti ir panaudoti stiklą arba metalinį trafaretą, kurį išpjaustėme apskritimai. Avižiniai dribsniai , virti multivarke, patiekiami su džemu, šviežiais uogais ar plakta grietine.
Trumpačių kepinių receptas daugialypėje
Ingredientai:
- sviestas - 250 g;
- cukrus - 1 prekė;
- majonezas - 250 ml;
- miltai - 4 daiktai;
- druska - žiupsnelis;
- soda - 0,5 šaukštelio.
Paruošimas
Šiek tiek ištirpęs sviestas kruopščiai nuplaunamas cukrumi. Tada alyvos masėje pamažu supilkite miltus ir pridėkite majonezą. Sumaišykite viską, sumaišykite viščiuką lygiagrečiai ir pašalinkite 30 minučių šaldytuve. Tada sumaišykite mišinį daugiasluoksnėje plokštelėje, paskirstydami jį vienodame sluoksnyje per visą indo dugną. Lengvai riminame rankas, kad tešla būtų tankesnė, nustatykite režimą "Multipage" ir virkite 160 laipsnių 45 minučių. Tada atsargiai išimkite gatavą pyragą, padėkite ant lėkštelės, leiskite jam visiškai atvėsti ir supjaustykite stiklu sklandžiuose ratuose. Štai ir tai, kad multimedijos lukštų kepimo slapukas yra paruoštas!
Mėgaukitės savo arbatos vakarėliu!