Jei jums nepatinka stovėti ant viryklės ilgą laiką ir praleisti visą savo energiją ir laiką, paruošiant maistą, tai šis receptas jums tinka! Mes atkreipiame Jūsų dėmesį į neįtikėtinai skanių ir sultingų vištienos kotleto receptą, pagamintą multimedijos medyje.
Mažiausias pastangas ir maksimalus skonio malonumas ir džiaugsmas! Tokie kotletai bus puikus puošybos stalas ir lengvai papildys šventinį šventę. Jie yra labai skanūs ir beveik visi šalutiniai patiekalai jiems tinka. Patikėkite, ir vaikai, ir suaugusieji bus tiesiog patenkinti šiuo patiekalu! Ar netikėk manimi? Tada paruoškime juos kartu ir pamatysime sau!
Kepta vištienos kruopščiai
Ingredientai:
- vištienos mėsa (šlaunys) - 300 g;
- svogūnai - 100 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- kremas 15% -100 ml;
- balta duona - 100 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Vištienos kotleto receptas multimedijinje yra gana paprasta. Pirmiausia mirkykite balta duona grietine ir palikite 10 minučių. Šį kartą mes nuplaukime vištieną ir kartu su duona, česnakais ir svogūnais leiskite jam eiti per mėsmakerį arba sumalti ją maišykle. Į gautą svorį pridedame kiaušinį, druską ir prieskonių sezoną pagal skonį. Iš paruoštos vištienos kepimo mes gaminame mažus tokios pačios formos kotletus. "Panasonic" bakelyje (ar bet kurioje kitoje) supilkite šiek tiek vandens, įdėkite vištienos kotletas į dubenį, uždarykite dangtį ir virkite, nustatydami "Steam" režimą maždaug 30 minučių. Tai viskas! Mes juos tiekiame kepta bulve ir šviežių daržovių salotomis!
Vištienos kotleto su sūriu daugiakritu receptu
Ingredientai:
- vištienos gabaliukai - 500 g;
- sūris - 100 g;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- balta duona - 100 g;
- pienas - 3 šaukštai. šaukštai;
- duonos trupiniai - 200 g;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- žalumynai - apdailai.
Paruošimas
Vištienos kotletuose gaminame sūrius, supjaustytus mažais kubeliais arba tris ant stalo. Mes supjaustome filė per mėsmalius su nuluptais svogūnais. Bulgarijos pipirai supjaustomi į kubelius, atsargiai nuimant šerdį ir sėklas. Visi ingredientai sumaišomi giliai dubenyje, druskos ir pipirų, kad pagamintų malto mėsos skonį. Tada mes formuojame mažus apvalius kotletus, kruopščiai suminkštame juos kepsnyse ir kepdami vištienos kotletus "Redmond" multivarke, o bet kurioje kitoje - 20 minučių iš abiejų pusių, kol susidaro raudona, skaniai pluta. Mes tiekiame paruoštus kotletas karštoje formoje, kai sūris vis dar minkštas ir neturėjo laiko užšaldyti. Kaip šalutinis patiekalas, grikiai, ryžiai ar bulvių koše yra tobulas.
Vištienos kotletai daugybe
Ingredientai:
- vištienos filė - 500 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 100 ml;
- druska, prieskoniai - pagal skonį;
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - jei norima;
- augalinis aliejus - kepimui.
Paruošimas
Koteles gaminkite, paimkite vištienos filė, gerai nuplaukite šaltu vandeniu, išdžiovinkite rankšluosčiu ir supjaustykite mažais kubeliais. Tada mes išvalome svogūną iš lukštų ir patrinkite ant didelės lentynos.
Mes platiname vištienos kotletus ant plokštelės ir nedelsdami jas uždėkite ant stalo! Atkreipkite dėmesį, kad jie puikiai derės su ryžiais arba bulvių koše, taip pat kartu su daržovių salotomis. Šioms kotletilei galite patiekti kečupą ar garstyčių.