Puiki alternatyva įprastinei "silkėms po kailiu" su burokėliais bus salotos "lapės kailis". Dažniausiai jie paruošiasi su silkėmis, tačiau kartais jie taip pat naudoja rožinę lašišą, lašišą ir net vištieną. Kiekviena iš šių salotų išsiskiria skaniai ir savaip. Kaip paruošti salotos "lapės kailis", mes jums pasakysime dabar.
Salotų salotų salotos su silkėmis
Ingredientai:
- virtos bulvės - 300 g;
- silkių filė - 300 g;
- virti kiaušiniai - 5 vnt.
- šviežios morkos - 300 g;
- grybai - 250 g;
- svogūnai - 100 g;
- majonezas - 250 g.
Paruošimas
Silkės, bulvės ir kiaušiniai supjaustyti mažais kubeliais. Skrudinkite svogūnus, grybus supjaustykite skiltelėmis ir kepkite kartu su svogūnais augaliniame aliejuje, kol virti. Salotos supjaustyti sluoksnius, kiekvieną tepimo majonezą, tokia seka: silkė, bulvės, kiaušiniai, grybai su svogūnais. Trys šokoladu morkos trintos ant riešo korio morkos ir kepkite augaliniame aliejuje iki pusės virti. Ir tada mes išdėstyti grybų. Top riebalai su majonezu ir papuošti pagal valią. Jei norėtumėte nustebinti svečius, galite įdėti salotos lapelės formos.
"Fox Fox" salotos su vištiena
Ingredientai:
- vištienos filė - 300 g;
- konservuoti grybai - 200 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- Korėjos morkos - 150 g;
- majonezas - 250 g;
- actas, druska, juodieji pipirai, cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Vištienos filė verda, atvėsinkite ir supjaustykite mėsą smulkiais kubeliais. Kiaušiniai kepti kietai, švarūs ir trys ant grotelių. Marinuoti grybai supjaustyti skiltelėmis. Svogūnai smulkiai supjaustyti ir marinuoti 1: 1 santykiu. Druska, cukrus ir pipirai pridedami prie skonio. Marinade laikome svogūną maždaug 5 minutes ir filtruojame. Mes suformuojame salotas, išdėstydami ingredientus sluoksniuose: vištienos filė, marinuoti svogūnai, grybai, majonezas, kiaušiniai, dar kartą majonezas. Ir viršutinis morkų sluoksnis plito korėjiečių kalba.
Salotos "lapės kailis" su grybais, silkėmis ir sūriu
Ingredientai:
- bulvės - 4 vnt.
- pievagrybiai - 300 g;
- silkė - 2 vnt.
- svogūnas - 2 vnt.
- morkos - 2 vienetai;
- sūris - 100 g;
- majonezas.
Paruošimas
Bulvės yra virtos "vienodo", tada mes valomi ir supjaustyti juos į kubelius. Silkė valoma ir taip pat supjaustoma smulkiais kubeliais. Ant augalinio aliejaus kepkite grybus. Švelniai sumaišykite svogūnus, morkas tris ir kepkite kartu. Išdėstykite sluoksnių ingredientus tokia seka: bulves, silkes, grybus, morkas su svogūnais, tarkuotu sūriu. Kiekvienas sluoksnis sutepamas majonezu. Prieš patiekiant salotoms "Lapų kailio kailis" su silkėmis, grybais ir sūriu užpilkite vėsioje vietoje 1-2 valandas.
Salotų salotų salotos su rausva lašiša
Ingredientai:
- lašišos konservai - 1 can;
- bulvės - 2 vnt.
- morkos - 2 vienetai;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- sūris - 150 g;
- marinuoti agurkai - 1 vnt.
- česnakai - 250 g;
- augalinis aliejus;
- majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Bulvės ir morkos virtos ant odos, kol jos bus paruoštos, kiaušinis bus iškeptas. Lašišą išpjaustome šaukšteliu, bulvėmis, morkomis ir kiaušiniu ant trintuko. Grybai supjaustyti plokštelėmis ir kepinti, kol virti augaliniame aliejuje. Agurkas supjaustytas šiaudais. Paskirstykite salotų sluoksnius: rausvą lašišą, morkas, bulves, agurkus, kiaušinius ir tarkuotą sūrį. Mes sluoksniuojame visus sluoksnius su plonu majonezo sluoksniu.
Salotų receptas "Fox Fur Coat" su lašiša
Ingredientai:
- truputį sūdyta lašiša - 300 g;
- svogūnai - 100 g;
- morkos - 300 g;
- bulves - 250 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- majonezas - 200 g.
Paruošimas
Lašiša supjaustoma į kubelius ir paskleidžiama ant lėkštelės pirmojo sluoksnio. Viršuje mes dedame svogūnus supjaustyti į pusę žiedus. Mes gaminame majonezo tinklelį. Tada supjaustykite bulvių, kiaušinių ir morkų sluoksnį, tarkuotą. Kiekvienas sluoksnis yra maišomas su majonezu. Paprastas salotų papuošimas "lapės kailiu" su lašiša.