Šiandien mes pasakysime jums, kaip paruošti originalų ir skanų salotą "Žuvys tvenkinyje". Šprotai suteikia jai piquancy ir tonas rūkyta skonio.
Salotų receptas "Žuvys tvenkinyje"
Ingredientai:
- bulvės žaliavos - 75 g;
- žalias svogūnas -15 g;
- morkos virtos - 2 vnt.
- svogūnai - 45 g;
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
- Šviežios petražolės - 1 šaka;
- šprotai aliejuje - 245 g;
- sūris - 85 g;
- kiaušinių pasirinkimas - 4 vnt.
Paruošimas
Svogūnai valomi, susmulkinti nedideliu peiliu ir užpilti verdančiu vandeniu 10 minučių, kad pašalintų pernelyg didelį karstą. Iš anksto virkite bulves, tada išvalykite tris ir sumaišykite su majonezu. Gautoji masė yra vienodai paskirstyta salotų dubenyje. Tada pabarstykite atšaldytais svogūnais. Dekoravimui paliekama keletas šprotų, likusios žuvys yra šukutės, maišomos su majonezu ir išpilstytos iš viršaus. Kiaušiniai verda, nuvalykite nuo apvalkalo, sumalkite, sumaišykite su majonezu ir paskleiskite kitą sluoksnį. Kitas yra tarkuotų morkų sluoksnis su majonezu ir papuoškite patiekalą su sūrio lukštais. Papuoškime salotas šviežiomis žolelėmis ir supjaustytais žaliaisiais svogūnais. Mes dedame visas šprotes su uodegomis į salotas, todėl jie atrodo kaip žuvys šokinėja iš tvenkinio. Salotos gali būti patiektos nedelsiant prie stalo.
Salotų receptas "Žuvys tvenkinyje" su lydyto sūrio
Ingredientai:
- bulves - 125 g;
- šprotai aliejuje - 185 g;
- kiaušinių pasirinkimas - 4 vnt .;
- lydytas sūris - 205 g;
- majonezas;
- česnakai - jei norima;
- žalias svogūnas dekoravimui.
Paruošimas
Taigi, bulves kruopščiai nuplaunamos nuo purvo, virinamos, nulupamos ir išpjautos didelėmis skylėmis. Mes platiname pirmąjį daržovių sluoksnį salotų dubenyje ir gerai padengiame majonezu. Su konservuotomis prekėmis