Kas nepatinka krekingo krekerių? Pridėkite saują prie žaliosios salotos, kuri, nepaisant visų jo privalumų, nepavyksta paragauti jūsų mylimo vaiko, ir įsitikinkite, kad patiekalas išliks švarus!
Receptai salotoms su skrebučiais yra labai paprasti. Jie yra skanūs ir švelni ir vis dar lengvi (žinoma, priklausomai nuo degalų papildymo), todėl jie yra būtini tiems, kurie sutaupo figūrą ir skaičiuoja kalorijas.
Žinoma, galite gaminti su parduotuvių krepšiais, bet geriau praleisti keletą minučių ir padaryti juos sau. Norėdami tai padaryti, supjaustykite pasenusią duoną kubeliais ir išdžiovinkite ją orkaitėje. Norint suteikti ypatingą skonį, galite atskiesti prieskonius vandeniu ir pabarstyti virtus džiūvėsius. Ir laikykite atsargas sausame stikle arba keramikos induose, lino maiše arba tiesiog supakuoti jį į popierinį maišelį. Tada "traškus" visada bus po ranka, ir jums nebus įdomu, kaip greitai padaryti salotų su krekerių.
Salotos su skrebučiais ir grybais
Ingredientai:
- virta kiauliena - 300 g;
- marinuoti pievagrybiai - 300 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- citrina - 1/2 vnt .;
- brynza - 100 g;
- krekerių rugiai - 100 g;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- svogūnas žalia - 1 krūva;
- druska, pipirai juodos spalvos - pagal skonį.
Paruošimas
Kiaulienos, sūrio, pomidorų ir grybų supjaustyti kubeliais, įdėti į salotų dubenį ir švelniai sumaišyti. Padauginkite alyvuogių aliejaus ir pusės citrinos sulčių. Solim, pipirai. Užpilkite padažu per salotas. Jei krekeriai nėra įmirkę ir likę traškūs, juos pridėkite prieš patiekiant. Mes įdedame porcijomis ir pabarstykite kapotų žaliu svogūnu.
Salotos su pupelėmis, grybais ir džiūvėsiais
Net jei jūs visiškai neturite laiko, ir jūs netikite, kad jūs galite padaryti tinkamą vakarienę iš "skardinėse" - pabandykite šį receptą. Paruošimas užtruks ne daugiau kaip 10 minučių, o rezultatas bus malonus, ryškus ir gausus skonis.
Ingredientai:
- raudonos konservuotos pupelės - 1 can;
- medaus cukranendrių grybai - 1 can;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 2 vienetai;
- krekeriai - 50 g;
- augalinis aliejus - kepimui;
- majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Perpilkite smulkiai supjaustytą svogūną, pridėkite morkas, sumaltą ant didelės lėkštės, ir kepkite iki aukso rudos spalvos. Leiskime atvėsti. Jei grybai yra dideli, supjaustykite gabalais. Mes sumaišome su pupelėmis, keptais, krekeriais ir sezono su majonezu. Šios salotos gali tapti nepriklausomu antruoju kursu. Pupelės, turinčios daug baltymų, labai maistingos.
"Royal" grybų salotos su skrebučiais
Ingredientai:
- vištienos filė - 400 g;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- sūris kietas - 50 g;
- krekeriai - 100 g;
- majonezas - užpildyti degalus;
- salotos - 1 puokštė.
Paruošimas
Virkite vištienos filė sūdytu vandeniu, atskirai virkite grybus. Jūs galite kepti, bet salotos pasirodo sunkesnės. Supjaustykite vištieną ir grybus į kubelius, supjaustykite sūriu puodelyje. Visi sumaišyti, prieskoniais su majonezu ir pasklinda salotų lapuose.
Salierų įvairovė tema "Cezaris"
Ingredientai:
- špinagai (švieži) - 300 g;
- salotų lapai - 1 krūva;
- vyšnių pomidorai - 4 vnt.
- Parmezano sūris - 50 g;
- balta kepalas - 200 g;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- grietinė (riebalų kiekis 15-20%) - 4 šaukštai. šaukštai;
- krapai - 1 krūva;
- alyvuogių aliejus - kepimui;
- druska, juoda, šviežiai malta pipira, pagal skonį.
Paruošimas
Grybai yra mano, išvalomi ir siunčiami porą minučių mikrobangų krosnelėje. Mes užtikriname, kad jie nebūtų išpilstyti ir išlaikyti savo formą. Leiskime atvėsti.
Duona supjaustoma kubeliais ir kepama alyvuogių aliejuje su česnaku. Mes sugaišome triukšmą, o likusius 5 minutes galiausiai išdžiovinkite krekerius orkaitėje.
Užpildyti sumaišykite grietinę, garstyčias ir smulkiai supjaustytą krapą (ne klasikinis variantas, bet labai greitai!) Supilkite padažą plauti, džiovinti salotų lapus, įdaryti grybus ir krekerius, švelniai sumaišykite. Prieš patiekiant, pabarstykite tarkuotu parmezanu ir puoškite pusę vyšnių. Cezario salotos su skrebučiais ir grybais yra pasirengę!