Jei turite riešutų keptuvės pakuotę ir malto mėsos rankomis, įsitikinkite, kad šią dieną jums nereikės baduoti. Mėsos gabalėliai paruošiami pusvalandį, todėl ne tik skanus arbatos ir pirmuosius patiekalus, bet ir patogus pietų su savimi variantas. Kaip paruošti mėsą su mėsa, kurią mes pasakysime šiame straipsnyje.
Keptuvių receptas su mėsa ir grybais
Ingredientai:
- Kepta tešla - 1 pakuotė;
- malti jautiena - 500 g;
- svogūnai - 1 vnt.;
- grybai - 200 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- karštas padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- kmynams - 1 arbatinis šaukštelis;
- oregano - 1/2 šaukštelio;
- paprika - 1 arbatinis šaukštelis;
- jautienos sultinys - 1/2 st.;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- kiaušinis - 1 vnt.
Paruošimas
Alyvuogių aliejuje, kol paruošta kepta jautiena. Įmaišykite smulkintus svogūnus, česnakus ir grybus ir toliau kepkite iki minkštumo svogūnų. Įpilame karštą padažą , žolelių ir prieskonių, tada supilkite jautienos sultinį. Paruoškite maltą mėsą, kol skystis visiškai išgaruos.
Tešla valcuota ir supjaustoma į apskritimus. Kiekvieno rato centre įdėk šaukštą skrudintos maltos mėsos ir pataisykite ateities kremo kraštus. Kukurūzų paviršius sutepkite sumuštu kiaušiniu ir nusiųskite jį, kad keptų 190 laipsnių aukso rudos spalvos. Mes tiekiame puffs su daržovių salsa.
Puffs su mėsa ir sūriu
Ingredientai:
- Kepta tešla - 1 pakuotė;
- malti jautiena - 300 g;
- pomidorai - 2 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- sūris - 100 g;
- kečupas;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Sumaišykite su svogūnais ir česnaku, kol virti. Tešla valcuojama ir supjaustoma stačiakampiais. Tepkite stačiakampius kečupu, paskirstykite smulkintą mėsą ir tarkuotą sūrį virš viršaus. Paskutinis yra pomidorų gabalas. Mes kepame puodus 20-25 minučių 190 laipsnių kampu. Mes tarnaujame karštai.
Puffs su mėsa ir bulvėmis
Ingredientai:
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- svogūnai - 1 vnt.;
- druska, pipirai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- malti jautiena - 250 g;
- paprika - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- bulves - 1 vnt.
- Kepta tešla - 1 pakuotė.
Paruošimas
Keptuve, šildykite aliejų ir kepkite smulkintą svogūną ir česnaką. Kai minkšta svogūnėlė, įdarykite viščiuką į indą ir kepkite iki aukso.
Bulvės valomos ir virinamos, kol pusė virtos. Mes gabalame gumbus mažais kubeliais ir supilkite į skrudintą smulkintą mėsą. Druskos ir pipirų įdaru.
Stalas yra sumaišytas su miltais ir valcuotomis luitais. Supjaustykite tešlą į kvadratus, užpildykite kiekvieno kvadrato centre ir sudrebinkite ateities kramtymą. Mes išpjaukime puodus 200 laipsnių per 15-20 minučių.