Jei ketinate išbandyti arbūzą, pasiruoškite tai, kad uogos gali atlyginti jums su kai kuriais rūpesčiais. Kad melioniniai augalai anksčiau duotų vaisių ir būtų neatsilikti, daugelis nesąžiningų verslininkų naudoja nitratais pagrįstas trąšas. Todėl nerekomenduojama naudoti arbūzus, kurie pasirodė ant kovos vasaros viduryje. Jei jūsų kantrybė nėra paruošta tokiems testams, kaip ir kitas mėnesio laukimas, galite pasinaudoti šia galimybe. Rudens arbūzai yra tokie pat pavojingi - kuo ilgiau jie meluoja, tuo didesnė toksinių medžiagų koncentracija. Būtina pasiruošti tokiam reiškiniui kaip apsinuodijimas arbūzu, simptomai pasirodo tik kelias valandas po valgio.
Apsinuodijimo arbūzo ar lėtinės ligos požymiai?
Ne tik nitratai ir nitritai gali būti pavojingi. Seniems žmonėms, slaugančioms motinoms ir mažiems vaikams, taip pat tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis, nerekomenduojama naudoti arbūzus:
- gastritas ;
- opa;
- inkstų akmenys ir pielonefritas;
- prostatos adenoma ir įvairūs gimdos kaklelio sistemos sutrikimai;
- cukrinis diabetas.
Kai kurios iš šių ligų gali sukelti maistui būdingą apsinuodijimą arbūzų simptomais. Jei įeisite į rizikos zoną ir geriate arbūzą, turite blogą pop - nelaikykite savimi, skambinkite "greitosios pagalbos".
Simptomai ir gydymas apsinuodijimo arbūzu
Požymiai dėl apsinuodijimo nitrito arbūzu ir apsinuodijimai nitratų arbūzu yra labai panašūs: po kelių valandų po valgio atsiranda šviesos pykinimas, galvos skausmas, silpnumas. Padėtį gali pabloginti viduriavimas. Jei sutrikusi skrandžio skausmas trunka 5-10 minučių kas pusę valandos, reikia imtis skubių priemonių:
- Praskalaukite skrandį vandeniu, šiek tiek pridėsite kepimo soda ar kalio permanganatą , sukeldami vėmimą.
- Paimkite kelias aktyviosios anglies, Enterosgel arba Smektu tabletes.
- Jei būklė nepagerėja - paskambinkite greitosios pagalbos automobiliu.
Jei jums yra apsinuodijęs arbūzu, temperatūra taip pat gali šokti. Pavartojus febrifrutą esant bendro silpnumo būsenai yra pavojinga, todėl nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Ne chemija vienas
Ar manote, kad didžiausias pavojus naudojant arbūzą yra pesticidai ir herbicidai? Esame įsitikinę, kad jūs galite apsinuodyti sau net tuomis uogomis, kurios buvo auginamos natūraliomis sąlygomis, be cheminių trąšų ir augimo greitintuvų. Ar matėte sąlygas, kuriomis parduodamas ar gabenamas arbūzus? Iš pradžių jie nėra rekomenduojami gatvėje, sunkiųjų metalų druskos iš mašinų išmetamųjų dujų prasiskverbia per tankią odą. Be to, uogos, vežamos atviroje mašinoje, tikrai nebus švarios. Dėl šios priežasties prieš vartojant arbūzą būtina kruopščiai nuplauti. Jokiu būdu negalima sutikti, kad pardavėjas supjaustė arbūzą, kad įrodytų pakankamą brendimo laipsnį. Jo rankose ant peilio gali būti sultys iš ankstesnių uogų, ant kurių sukaupė dulkes, ar kažkas pohlesche: žarnyno lazdelės, patogeniški mikrobai ir infekcijų nešėjai.
Apsinuodijimo maistu simptomai šiuo atveju bus beveik tokie pat kaip ir nitratų arbūzas:
- pykinimas;
- galvos svaigimas;
- dažnas laisvas išmatos;
- silpnumas;
- aukšta temperatūra.
Ypač sunkiais atvejais gali prasidėti haliucinacijos ir skausmai širdyje, tachikardija. Negalima žaisti su likimu: pirmieji apsinuodijimo arbūzo simptomai sukelia vėmimą ir imasi būtinų priemonių. Taigi, iš anksto galima išvengti rimtų pasekmių. Jei procedūros nepadėjo - iškart kreipkitės į gydytoją. Jei tai yra vaiko klausimas, kreiptis "greitai" būtina, kai tik pradeda podtashnivat, tai yra iš karto.