Galbūt kiaušiniai yra patiekalas, kurį beveik visi gali virti. Tai paprasta, greita, bet vis tiek skanu. Jei pridėsite dar daugiau ingredientų į sudaužytus kiaušinius, pavyzdžiui, dešra, pomidorus, svogūnus, tai paprastai bus skanu maistas.
Pjaustyti kiaušiniai su pomidorais, dešra ir sūriu
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- pusgaminiai dešra - 120 g;
- dideli pomidorai - 1 vnt.
- žalumos krapai - 20 g;
- petražolių žalumynai - 20 g;
- sūris - 60 g;
- pipirai;
- druska
Paruošimas
Panardiname dešrelę ir pomidorus su aliejumi ir kepkite. Toje pačioje dešrelėje geriau supjaustyti šiaudais, o pomidorai - pusiau žiedais. Tada įpilkite kiaušinius, susmulkintus susmulkintų žolelių, druskos, šiek tiek pipirų. Mieganti kiaušinius su tarkuotu sūriu ir uždarame dangtelyje mes paruošime 4 minutes vidutinio ugnies.
Pjaustyti kiaušiniai su pomidorais, svogūnais ir dešra
Ingredientai:
- vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- gydytojo dešra - 200 g;
- svogūnai - 120 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- augalinis aliejus - 10 ml.
- druska
Paruošimas
Supjaustytos dešrelės, svogūnai smulkinti puslankiai. Su pomidorais, nulupkite ir supjaustykite minkštimą į mažus kubelius. Mes šildome alyvą keptuvėje, supjaustome svogūną, keptuvę, įdarykite dešrelę ir kartais maišykite kartu maždaug 5 minutes. Tada pridėkite paruoštą pomidorą, sumaišykite ir kepkite dar 5 minutes. Po įdaro mes tolygiai paskirstome į keptuvę, pertraukiame kiaušinius, druska ir virkite 3 minutes.
Kaip valgyti pjaustytų kiaušinių su pomidorais ir dešra?
Ingredientai:
- dešra - 150 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- česnakinis svogūnas - 1 gabalėlis;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- sviestas - 15 g;
- Bulgarijos pipirai - pusė;
- druska;
- prieskoniai.
Paruošimas
Svogūnai supjaustyti smulkiais kubeliais, supjaustyti jį į keptuvę su lydytu sviestu ir kepti, kol šiek tiek aukso spalvos. Tada įpilkite dešros, supjaustykite kubeliais ir kepkite dar 5 minutes vidutine karštimi. 5. Supilkite ingredientus į formą. Iš viršaus sumaišykite pomidorus ir pipirus, supjaustytus. Kiaušinius supjaustykite druska ir prieskoniais. Gautas mišinys supilamas į formos ingredientus. Esant maždaug 180 laipsnių temperatūrai, kepkite kiaušinius su pomidorais ir dešra maždaug 20 minučių.
Pjaustyti kiaušiniai su pomidorais, duona ir dešra
Ingredientai:
- vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- pomidorai - 1 vnt.
- juodoji duona - 100 g;
- dešra "Krokuvos" - 200 g;
- sūris kietas - 100 g;
- druska;
- pipirai;
- sviestas
Paruošimas
Pomidorų ir svogūnų supjaustyti pusiau žiedais. Supjaustykite juodos duonos gabalėlį, supjaustykite trupinius į kubelius. Panašiai mes pjaustome dešra. Sūdytą rutulį valykite. Keptuve šildykite sviestą, supjaustykite svogūnus, pomidorus, duoną ir kepkite, kol svogūnai nurieps. Įpilkite dešros, švelniai kepkite ir kiaušinius, įpilkite druskos ir prijunkite prie dangčio. Paruošta kepti kiaušinius, pabarstyti tarkuotu sūriu, palikite stovėti 2 minutes, kol jis išsilydo, o tada patiekiamas prie stalo.
Kaip kepti kiaušinius su pomidorais, pipirais ir dešra?
Ingredientai:
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- pomidorai - 2 vnt .;
- dešra - 70 g;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- vidutinio dydžio svogūnas - 1 gabalas;
- žalumos;
- druska;
- pipirai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais, saldžiaisiais pipirais - šiaudais, pomidorais - griežinėliais. Mes šildome augalinį aliejų, kepdami svogūną iki skaidrumo, pridėkite prie jo bulgarų pipirų ir pomidorų. Užpilkite juodųjų pipirų, druskos, užkepkite keptuvę dangteliu ir 10 minutes kepkite mažame ugnyje. Po to į daržovių dešrelę įpilkite, supjaustykite kubeliais ir kepkite dar 3 minutes. Dabar ingredientai šiek tiek ištraukiami į griovelius, į kuriuos einame į kiaušinį. Šiek tiek jie yra sūdyti, dengiami dangteliu ir pagaminami.