Kodėl užšaldyti citrusinius, paklauskite? Pirma, norėdami atsikratyti jų būdingo kartumo, ir, antra, gauti kuo daugiau sulčių. Jei esate įpratęs užšaldyti maistą ateityje, apelsinų limonado receptai iš mūsų straipsnio bus jums naudingi, norint paruošti gaiviuosius gėrimus per keletą minučių.
Naminis limonadas iš apelsinų su medumi
Norėdami paruošti limonadą iš šaldytų apelsinų pagal šį receptą, jūs, be vandens, naudosite tik keletą ingredientų - pačios apelsinų ir medaus . Produkcijos rezultatas bus turtingas citrusinių gėrimų su klasikiniu skoniu.
Ingredientai:
- apelsinai - 500 g;
- medus - 120 g.
Paruošimas
Diena prieš gėrimo paruošimą citrusiniai vaisiai turi būti užtepti verdančiu vandeniu, išdžiovinti ir įdėti į šaldiklį. Valginimo dieną apelsinai šiek tiek atšildomi, kad juos galima pjaustyti, o po to eiti per mėsmalę. Sumaišykite citrusus su 600 ml vandens ir palikite ugnį, kol jis virinamas. Atskirai sumaišykite medaus su dar 400 ml vandens ir virkite sirupą. Įpilkite sirupo į oranžinį sultinį ir palikite gėrimą atvėsti, tada išspauskite jį per mario ir supilkite į ledą ir šviežius apelsinų gabalėlius.
Imbiero limonadas su apelsinu
Ingredientai:
- imbiero šaknis - 3-4 griežinėliai;
- apelsinai - 700 g;
- citrina - 200 g;
- medus - pagal skonį.
Paruošimas
Puodo apačioje įdarykite imbiero šaknies griežinėliais, anksčiau atšildytus apelsinus ir kalkes. Sumaišykite citrusus ir imbierus su vandeniu, kad jis būtų padengtas, tada uždenkite ir kepkite 10 minučių po virinimo. Sumaišykite susidariusią koncentruotą bazę su maišykle ir gerai išspauskite ją per sietą. Sumaišykite oranžinės kalkių koncentratą su medumi ir supilkite pusę litro ledinio vandens. Apelsinų ir citrinos citrina įpilama šviežių citrusinių vaisių.
Apelsinų limonadas su mėtų ir arbatos namuose
Ingredientai:
- apelsinai - 850 g;
- mėtų lapų krūva;
- arbatos maišeliai - 4 vnt .;
- vanduo - 1, 8 litrai;
- granuliuotas cukrus - 130 g.
Paruošimas
Užvirkite visą vandenį ir užpilkite stikline verdančio vandens arbatos maišeliais. Palikite arbatą, paruoštą sunkiai, ir paimkite citrusinių mėtų bazę. Apkepkite matinius apelsinus žiedais ir įkepkite likusį verdantį vandenį kartu su cukrumi. Išgerkite gėrimą po 7-10 minučių po to, kai vėl skysčiate virimą, užpilkite arbatą, išimkite indą nuo ugnies ir padėkite mėtų. Kai limonadas atvės ir šilta, jį įtempkite, atsargiai nuspaudžiant apelsinų skiltelėmis. Lemonadas iš šaldytų apelsinų namuose yra pasirengusi! Patiekite jį šviežių citrusinių vaisių, mėtos lapų ir ledo gabaliukais.