Tikriausiai sunku rasti ką nors, kas nemėgsta ledų. Jos grožį taip pat sudaro tai, kad ledai gali būti ne tik valgyti pati, bet ir pagaminti iš jo pagrindu desertus, todėl jų skonis nepamirštamas. Mes surinkome jums sėkmingiausius ledų desertų receptus, kurie niekam nepaliks abejingų.
Braškių ir ledų desertas
Ingredientai:
- Braškės - 300 g;
- ledai - 100 g;
- grietinė - 100 g;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- miltelių cukrus - pagal skonį;
- mėtų lapai apdailai.
Paruošimas
Žemuogių plovykla, švari nuo uodegų ir, jei uogos yra labai didelės, supjaustykite pusę. Sumaišykite braškes su cukraus milteliais, padėkite į skrebučius, apibarstykite citrinų sultimis ir valandą šaldykite. Pjaustyk ledą su maišytuvu su grietine ir supjaustykite braškėmis. Papuošk savo desertui mėtų lapus ir tarnauti.
Bananų ir ledų desertas
Ingredientai:
- banana - 4 vnt;
- sviestas - 120 g;
- kremas - 150 g;
- rudasis cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- ledai - 200-250 g;
- citrinų sultys ir cinamonas - pagal skonį.
Paruošimas
Prieš ruošdami ledų ir bananų desertą, juos reikia nulupti ir supjaustyti 4 gabalėliais, po to kiekviena dalis - dvi pusės. Sviestą kepkite bananus apie 30 sekundžių vienoje pusėje, kad jie būtų rudi, o paskui kita. Įdėkite bananus į patiekalą.
Sumaišykite grietinėlę su cukrumi, virkite ir virkite 3-5 minutes, esant mažam šilumos kiekiui, kol jis bus storas. Pašalinkite juos nuo karščio, leiskite atvėsti ir pridėkite citrinų sultis. Įpilkite bananus per šį grietinėlę, viršuje su ledais, pabarstykite cinamonu ir mėgaukitės.
Slapukų ir ledų desertas
Ingredientai:
- ledai - 1 kg;
- viskis - ½ prekė;
- sausainiai - 200 g;
- putojantis grietinėlė - 200 g;
- šokoladas - 100 g.
Paruošimas
Sumaišykite ledą ir homogeninį viskį maišytuve. Išvalykite slapukus ir sumaišykite su šia masėle. Išpjaukite gautą desertą ant skrebučių, papuoškite su plakta grietinėle, pabarstykite susmulkintą šokoladą ir pusę valandos sudėkite savo desertuose ledais, sausainiais ir šokoladu.
Vaisių ir ledų desertas
Ingredientai:
- kriaušių, mandarinų, bananų ir obuolių - 1 vnt.;
- Ledai plombiras - 300 g;
- grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- suskaidytas pienas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Vaisiai švarūs, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir grietine sumaišyti su kondensuotu pienu. Paimkite aukšto stiklo stiklinę ir išpilkite desertų sluoksnius: obuolių ledus, bananų ledus, kriaušių ledus, mandariną. Užpildykite grietine ir kondensuotu pienu mišiniu ir įdėkite 20 minučių į šaldiklį.
Visiems aukščiau pateiktiems receptams galite naudoti tiek įsigytą ledą, tiek naminį delikatesą: šokoladą , grietinėlę ar įprastą plombirą.