Ar ieškote paprasto, greito ir skanaus arbatos deserto? Kepkite greito išmintingo manijos krosnyje, o sėkmė jums garantuojama.
Nepakakamas manos ryšys yra manų kruopos, kuri kiekviename recepte kompanijoje, kurioje yra skirtingų pieno produktų, pasireiškia nauju būdu. Manikį galima virti įmaišius miltus, o be jo vėl gauti skirtingų skonio desertų savybių.
Manikį galima patiekti paprasčiausiai kaip pyragą, apibarstyti miltelių cukrumi, supjaustyti pusiau ir išplauti džemu ar daugiau išskirtiniu kremu, taip gauti naminį pyragą.
Kaip kepinti manekį kefyro orkaitėje - receptas?
Ingredientai:
- kefyras - 260 ml;
- manų kruopos - 195 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vienetai;
- Kvietiniai miltai - 155 g;
- Sviestas - 110 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- granuliuotas cukrus - 190 g;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Paruošdami manniką, kambario temperatūroje įmaišykite manioką su kefyru ir palikite vieną valandą. Kai mangai skiriamas laikas artėja prie pabaigos, susmulkinkite minkštą sviestą su cukrumi, tada vairuokite kiaušinius ir plakite iki sklandaus. Dabar keiskite tešlą, kuri buvo išpūstuota kefyre, gerai sumaišykite ir sumaišykite nedidelius kiekius miltų, paimtų per sietą, sumaišytą su kepimo milteliais ir druska. Jei pageidaujate, tešloje galite pridėti šiek tiek vanilės skonio.
Dabar mes įdedame tešlą manekiui alyvuotu sviestu ir padėkite jį ant vidurio lygio, kuris iš anksto pašildomas iki 185 laipsnių orkaitės. Po maždaug keturiasdešimties minučių manekis nudegins. Tačiau pasirengimas vis dar yra geresnis, jei norite patikrinti zobutentiškumo tikslumą ir, jei reikia, išplėsti virimo laiką.
Kaip virti maneką grietinės ore?
Ingredientai:
- grietinė - 250 g;
- manų kruopos - 195 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vienetai;
- sviestas tepimui pelėsių;
- kepimo soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- duonos trupiniai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- granuliuotas cukrus - 180 g;
- miltelių cukrus apdailai.
Paruošimas
Giliai dubenyje sumaišykite manų kruopą, grietinę ir granuliuotą cukrų, tada pridėkite šiek tiek plaktų kiaušinių, gerai sumaišykite ir palikite valandą išsipūsti. Praėjus laikui, pridėkite soda ir kruopščiai sumaišykite. Dabar mes tepiname kepimo indą su sviestu, įpilkite virtą tešlą ir padėkite ant šildomos krosnies vidurio lygio. Temperatūros režimas manai gaminant grietinę yra 190 laipsnių, o virimo laikas - trisdešimt minučių. Kepimo proceso metu orkaitė neatidaroma, tačiau praėjus tam tikram laikui mes patikrinome dantų valiklio parengtį ir, jei reikia, įjunkite orkaitę dar dešimt minučių.
Kaip virti skanų manikumą pieno orkaitėje su varšku - receptas?
Ingredientai:
- pienas - 125 ml;
- varškė - 220 g;
- manų kruopos - 195 g;
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- kvietiniai miltai - 80 g;
- vanilinis cukrus - 20 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- granuliuotas cukrus - 190 g;
- sviestas tepimui pelėsių;
Paruošimas
Įmirkykite manų kruopą šiek tiek pašildyto pieno ir palikite dvidešimt ar trisdešimt minučių. Tada šiek tiek supjaustytų kiaušinių įdėkite į atskirą cukranendrių konteinerį, perpjaukite ir sumaišykite su kepimo milteliais ir vanilinio cukraus miltais, tarkuoto varškės sūriu ir gerai sumaišykite, kol gaunama sklandžiai ir lygi tešla. Dabar padėkite jį į tepalo pavidalą ir padėkite į pašildytą 185 laipsnių orkaitę. Praėjus maždaug trisdešimt minučių, bus paruoštas skanus ir švelnus manikiūras. Po aušinimo pakeiskime jį į indą ir patrinkite jį cukraus milteliais.