Runkeliai yra naudingos ir skanios žaliavos, turinčios daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Tai gerina kraujagyslių darbą, širdį, kelia hemoglobino kiekį. Daugelis namų šeimininkių naudoja šią daržovę salotų ir kitų patiekalų gamybai. Ir kaip greitai virti runkelius, mes pasakysime jums dabar.
Kaip ruošti runkelius greitai ir skaniai?
Ingredientai:
- vidutinio runkelių - 3 vnt .;
- vanduo;
- citrinų sultys - 10 ml.
Paruošimas
Taigi, mes pasirinkome mažų dydžių šakniavaisius, juos nuplaukime ir supjaustome gabalais. Mes paskleidžiame burokėlį į puodą ir visiškai užpilame vandeniu. Mes siunčiame patiekalus į vidurinįjį ugnį, dengiame dangteliu ir kepame daržoves maždaug valandą. Jei runkeliai virimo metu nepraranda savo turtingos bordo spalvos, pridėkite šiek tiek citrinų sulčių. Pasirengimas yra patikrintas taip: perpjaunama runkelė su aštriais daiktais, o vaisiai yra minkšti, tada atsargiai išleiskite skysčio ir naudokite virtus runkelius pagal paskirtį.
Kaip greitai virti visą burokėlę į puodą?
Ingredientai:
- runkeliai - 355 g;
- vanduo.
Paruošimas
Daržovės kruopščiai nuplauti, uodegos nepašalinamos. Į puodą, užpilkite vandenį, šilkite jį virinama ir atsargiai pamerkite šaknį. Sumažinkite šilumą ir kepkite runkelius maždaug valandą. Po to sultinys švelniai nusausinamas, o šaknis išdėstytas ant plokštelės ir 15 minučių ištraukiamas šaldytuve.
Kaip greitai kepti burokus mikrobangų krosnelėje?
Ingredientai:
- runkeliai - 3 vnt .;
- vanduo - 2 litrai.
Paruošimas
Ir čia yra kitas greitas būdas, kaip ruošti runkelius vandenyje. Šakniavaisiai kruopščiai išplaunami iš purvo, mes gaminame gilius pjūvius, supilkite jas į stiklinę indą, užpilkite vandeniu ir padėkite juos į mikrobangų krosnį. Įdiekite į prietaisą galia 800 vatų. ir įjunkite laikmatį 10-12 minučių. Po garsinio signalo mes patikriname daržovių pasirengimą ir atidžiai juos pašaliname.
Kaip greitai virti didelį burokėlį?
Ingredientai:
- Dideli runkeliai - 1 vnt.
- vanduo.
Paruošimas
Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite runkelius. Dabar imkime specialią mikrobangų krosnies dėžę, padėkite šaknis konteinerio centre ir įpilkite pusę puodelio virinto vandens. Uždenkite dangtį ir padėkite indą mikrobangų krosnele. Įdiekite prietaisą iki galo ir nustatykite laiką 7 minutes. Po pyptelėjimo atsargiai pasukite runkelius kitoje pusėje ir kepkite dar 7 minutes. Tada palikite jį užpilti po uždarytu dangteliu ir patikrinkite pasirengimą peiliu ar šakute.