Visų šventųjų patiekalų garbei turėtų būti ne tik švelni ir skanu, bet ir gražiai dekoruoti. Daugiau informacijos apie patiekalų dizainą, skirtą labai baisiai Halloween meniu, mes kalbėsime toliau.
Helovyno užkandžiai
Papuoškite šalto ir karšto užkandžių atostogoms, daug lengviau, nei atrodytų iš pirmo žvilgsnio. Galite pereiti vienu iš dviejų būdų: užkandą paversti mistišku išvaizda arba padaryti jį kuo bjauresniu.
Tiems, kurie nusprendė laikytis pirmojo varianto, siūlome pradėti nuo paprastų užkandžių raganų skrybėlių pavidalu. Nešvarios luobelės pyragaičiai turėtų būti supjaustyti į trikampius ir ratus. Trikampiai turėtų būti apvynioti aplink kūgius kepant ir apibarstyti aguonomis, taip pat apibarstyti aguonas ir įdėti viską į krosnį. Po kepimo, skrybėlių kūgiai užpildomi salotomis ir uždaromi į skrybėlių laukus plonais minkšto sūrio gabalėliais.
Ar nusprendėte papuošti tradicines salotas? Tuomet suformuliuokite jį kaip kaukolę, uždenkite majonezo sluoksniu ir išdėstykite iš daržovių esančią kaukolę.
Netgi paprasti sūrio gabaliukai gali tapti šventesni, jei iš jų iškirskite figūras su specialiais kirtimais.
Tarp bauginančių ir bjaurių patiekalų Helovyno stiliumi ypač akivaizdu, kad kruvinos akys, pagamintos iš burokėlių su burokėlių sultimis.
Moliūgas, kuris "vemiate" guakamolio padažą.
Ir bauginantis sūriu nusileidimas kaukolės pavidalu. Chaotiškai lengvai užpilkite užkatimą tonuojamu sojų padažu, imituojant kraujo tėkmę, pabarstykite sezamo sėklomis. Akys pagamintos iš mažų marinuotų svogūnėlių arba alyvuogių.
Karšti patiekalai Helovyno stiliumi
Ypač sėkmingos idėjos yra karštos mėsos šventės Helovyno vakarėliui, o šio valgio receptus lengva atgaminti savo rankomis.
Iš įdarų galite užpilti viską, ko siela trokšta, o skrudinta mėsa, kepta kepsnyje , po kepimo, įgyja keistai baisus išvaizdą.
Kai kurie amatininkai žmonių kojas pašalina iš malto mėsos ir į savo nagus pritvirtina svogūnų gabaliukus.
Kiti daro mumijas, kepdami česnaką su bekono juostelėmis.
Ir dar kiti gamina mėsos galvutes, dekoruojant juos svogūnais, kiaušiniais ir alyvuogėmis.
Kaip papuošti tradicinius saldžius Helovyno patiekalus?
Kepimas ir saldainiai yra pagrindiniai Halloween patiekalai, todėl galimų receptų ir dekoro patiekalų galimybės yra tik masės. Norėdami sutaupyti laiko, galite naudoti paruoštus pyragaičius, slapukus ir saldumynus, papuošti juos pagal savo skonį arba paruošti patiekalą nuo nulio.
Pavyzdžiui, įprastus triufelius, pagamintus iš slapukų, galima suplakti į spalvotą šokoladą, papildytą šokolado akimis, papuoštu spalvotu dangčiu, o prieš jus - ekscentrišką ir mielą animacinį monstrą.
Paruoštą kapekeykį galima papuošti spalvotu dangteliu ir apibarstyti cukrumi "akimis".
Ir jūs galite kurti akį traukiančius vaiduokliai iš abstrakčių, panardinant pastarąjį baltame šokolade ir pridedant visas tas pačias krūtinės akis.
Supirkdami specialias kepimo formas kaukolės pavidalu, galite pagaminti sausainių skeletinius galvutes ir papuošti jas graziu kremu.
"Halloween" juodos ir oranžinės spalvos klasikoje galite užkepti dvigubo sluoksnio dangtelį.
Arba paverskite įprastą maryingą į išgąsdintus vaiduokliai.
Helovinas gėrimai
Lengviausias būdas paversti bet kokį kokteilį į Halloween yra pridėti šventinį dekorą: vorai ir kirminai, kraujo dėmės ant stiklo kraštų arba švirkštų, užpildytų "cukraus sirupu" "krauju", puikiai tinka.
Dar lengviau išgerti gėrimą ekscentriniais akiniais, esančiais kaukolių, kepimo formų ar kraujo medicinos pakuočių pavidalu.
Alkoholiniai šūviai gali būti vartojami visuose tuose pačiuose švirkštuose.
Be to, galite dekoruoti kokteilius, dažydami gėrimus natūraliais dažais arba spalvotu dangčiu, kad dekoruotumėte akinius.