Daugelį metų gydytojo dešra yra viena iš labiausiai mėgstamų mėsos gėrybių. Pridedame jį prie atostogų salotų ir ruošiame kiaušinius ar sumuštinius ryte. Todėl tie, kurie seka savo figūrą, veltui domisi kiek kalorijų gydytojo dešra.
Atsižvelgiant į ingredientus, kurie yra jo sudėtyje, negalima vadinti šiuo produktu maistu. Tačiau, tarp kitų rūšių panašių produktų, gydytojo kalorijų dešra yra mažiausia.
Kiek kalorijų dešra?
Atsižvelgiant į didelį šios rūšies produkto asortimentą, labai sunku pasirinkti aukščiausios kokybės ir labiausiai naudingą. Labiausiai "kenksmingas" mūsų kūne yra rūkytos ir rūkytos dešros, pagamintos iš kapotų mėsos ir riebalų. Jų energinė vertė yra didžiausia. Atsižvelgiant į tai, kiek kalorijų sudaro tokia dešra - nuo 400 iki 520 kcal per 100 gramų produkto, griežtai draudžiama ją įtraukti į mitybinį maistą.
Mažiau pavojinga sveikatai laikoma gydytojo dešra, kalorijų kiekis yra daug mažesnis - 256-260 kcal 100 gramų produkto. Jis pagamintas iš jautienos ir mažai riebios kiaulienos malto mėsos, pridedant prieskonių, kiaušinių ir pieno miltelių, todėl, be skonio savybių, joje yra daug naudingų medžiagų. Gydytojo dešrelės mitybinė vertė yra: 12,8 g baltymų; 22,2 g riebalų ir 1,8 g angliavandenių, o tai reiškia, kad, praradę svorį, geriau nevartoti.
Mes visi žinome "varenka" - tai turbūt mažiausiai nekenksminga dešra. Tai apima natūralią menkę, prieskonius ir kartais sojų. Dėl to virtos gydytojo dešros šilumingumas yra 165 kcal 100 g produkto. Tačiau, nepaisant to, geriau nulukštenti žmones atsisakyti šio produkto, pakeičiant jį įprasta virtų mėsa, arba sugadinti save dažniausiai vieną ar du kartus per savaitę.