Fucus dumbliai - naudingos savybės

Mokslininkai iš viso pasaulio įtikino tyrimo metodą, kad dumbliai turi labai vertingą sudėtį ir turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Eksperimentinių bandymų srityje Fucus dumbliai taip pat nustatė, kad jų naudingos savybės yra ne mažesnės nei jų analogiškos.

Jūros dumblių fucus auga uolų dugne, pritvirtinti prie akmens su kūgio formos padu, yra rasti prie Britų salų ir Šiaurės Amerikos pakrantės. Augalas yra šakotas krūmas, ilgas pagrindas nuo 50 iki 150 cm, žalsvai alyvuogių spalvos, šakose yra burbuliukų formavimas - jie tarnauja kaip kultūros atgaminimo organai. Dumbliai priskiriami rudosioms, fucus rūšims, pagal gyvenimo ciklą augalas yra daugiametis, pagrindinė vieta yra Baltoji jūra.

Naudingos dumblių fucus savybės

Fucus yra labai plati kompozicija, apie keturiasdešimt makro ir mikroelementų, taip pat daug vitaminų . Kaip biologiškai aktyvius priedus iš miltelių, tablečių ir kapsulių paversti dumblią žaliavomis, kad:

• padidinti kolageno kiekį odoje;
• skrandžio gleivinės membranų apsauga;
• svorio kritimas;
• organizmo gryninimas iš radionuklidų ir sunkiųjų metalų;
• kraujo krešulių ir cholesterolio susidarymo kliūtys;
• pagerinti virškinimą ir medžiagų apykaitą;
• širdies raumens stiprinimas, skydliaukės funkcijos ir nervų sistema;
• Kaip žaizdos gijimas, diuretikas, raminamieji ir analgetikai;
• dėka medžiagos fucoidan - kaip antivirusinis ir priešvėžinis gydymas, padidėjęs imunitetas.

Dumblių fucus elementų kiekybinė sudėtis:

• algino rūgštis - 25%;
• jodas - 0,09%;
• fukoidanas - 60%;
• mineralai: geležis, kalcis, kalis, natris, magnis, silicis, selenas, fosforas, cinkas, siera, trijodtirozinas;
• polisacharidai;
• baltymas;
• vitaminai B, C, E.

Jūros dumbliai Fucus dėl svorio

Tarp pagrindinių dumblių savybių jų gebėjimas veikti kaip galingas riebalų degiklis taip pat palaiko vitaminų ir mineralų pusiausvyrą svorio metu. Dėl fukuso sugebėjimo padidinti metabolizmą, prarasto svorio kūnas praleidžia daugiau energijos maisto virškinimas, taigi vartoja riebalinius indus. Dumblių kalorijų kiekis yra tik 35 kcal 100 gramų sausų žaliavų, o tai dar kartą patvirtina jų svarbą mitybos mitybai, o sūrus skonis sumažins vartojamos druskos kiekį, nes dumbliai gali būti naudojami kaip patiekalų prieskoniai. Rekomenduojama vartoti vieną arbatinį šaukštelį per dieną prieš pagrindinį valgį.

Nerekomenduojama vartoti fukus žmonėms, sergantiems dideliu skydliaukės funkcija (tirotoksikoze), nėščioms ir maitinančioms moterims, ir vaikams iki 12 metų amžiaus.