Tai, kad naudingi patiekalai taip pat gali būti virti, yra skanus - tai yra faktas. Kitame maisto recepte, kuris jus sotins be perteklinių kalorijų, mes pasidalinsime šiame straipsnyje. Taigi, pažvelkime, kaip kepti brokolius orkaitėje.
Brokoliai, kepti orkaitėje su sūriu
Ingredientai:
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- miltai - pusę amžiaus;
- pienas - 2 ½ daiktai;
- druska, pipirai;
- svogūnas - 1/2 vnt .;
- tarkuotas sūris - 100 g;
- grietinėlė - 1/4 amžiuje;
- brokoliai - 1 galvą;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- tarkuotų "Parmesan" - 100 g.
Paruošimas
Mes pjaustome svogūną ir kepkite iki aukso rudos spalvos.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir kepkite ant miltų apie 2 minutes, reguliariai maišydami. Palaipsniui supilkite grietinėlę į miltus ir įmaišykite padažą su švilpimu, kol pašalinami gabalėliai. Virkite padažą iki storio, nepamirškite sezoti su druska ir pipirais. Valgio pabaigoje sumaišykite padažą su kepti svogūnai ir tarkuotu "Parmesan".
Keptuvėje virkite vandenį, druską ir virkite brokolius, išmontuoti ant žiedyno maždaug per 2 minutes. Į infuzuotus žiedynus paskelbiame į kepimo indą ir ant jo padažu padažu. Viršuje, pabarstykite patiekalą su sūriu ir viską įkiškite į orkaitę 25 minučių 180 laipsnių kampu. Mūsų brokolių patiekalas orkaitėje yra pasirengęs tarnauti!
Žuvis su brokoliais orkaitėje
Ingredientai:
- sušaldyti brokoliai - 300 g;
- baltųjų žuvų filė - 500 g;
- riebalų grietinėlė - 1/2 šaukštai;
- pienas - pusę amžiaus;
- tarkuotas sūris - 1 prekė;
- muskato riešutas;
- Duonos kepsnys - 2 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Brokoliai virti, kol paruošta ir įdėti į kepimo indą. Per brokolius mes dedame gabaliukus žuvų filė, be kaulų ar odos.
Mes paruošiame kremo padažą pagal suplanuotą schemą: mes supilame sviestą į padaže , kepdami miltus iki aukso, nuolat maišydami miltus, supilkite pieną ir grietinę į padažą, švelniai sudėkite į vienodumą.
Taigi galite gaminti ne tik žuvis, bet ir bulves arba kiaulieną su brokoliais orkaitėje, tačiau iš anksto, tiek mėsą, tiek bulves reikia kepti, kol bus paruošta. Paruoštas patiekalas tinka tiek atostogoms, tiek savaitgaliui.