Bant iš mastikos

Toks dekoro elementas kaip lankas yra labai lengvas, ir tai padės sukurti tortą visiškai skirtingomis progomis. Bant bus tinkamas ir vestuvių desertas , ir gimtadienio tortas.

Kaip padaryti mastikos lanką - meistriškumo klasę

Šio lanko gamybai naudinga viskas, ko rasite namuose ir, žinoma, mastikos . Mes jį supusime į ploną sluoksnį ir iškirskime keturias vienodas juosteles. Mums reikia lanko pagalvėlės. Norėdami tai padaryti, popieriaus rankšluosčiu ar servetėle suvyniokite vatos gabalėlį, jums reikia 2 iš šių ritinėlių.

Liejame volelį ant juostos centro, riebalus tepkite vandeniu ir sulenkite pusę, galus sujungdami. Mes formuojame viduryje raukšlę, sulenkiame ir kraštus.

Sulenkite galus iki centrinės raukšlės. Nupjaukite nereikalingą kilpos uodegą, kad pjūvis būtų lygus. Atliekame visus tuos pačius manipuliacijos su antrąja juostele, mes gauname dar vieną kilpą.

Mes klijuojame kilpas kartu. Trečioji juostelė išlenktas, kad būtų pasiektas žingsnis, o kraštai jį sulenktų. Galai suspaudžiami iki centro, mes sudrėkina dviejų kilpų sankryžą ir uždaro juostelę uždarymo jungties viršuje.

Centrinės juostos kraštai suvyniojami atgal ir suklijuojami kartu. Ketvirta juostelė supjaustoma pusiau įstrižai. Sklandykite kraštus ir įklijuokite lanko apačią.

Prieš prijungdami prie tortą lizdą su mastika, leiskite jam išdžiūti kelias valandas.

Didelis lankas mastikos su savo rankomis

Išmesime mastiką plonu sluoksniu apie 0,3 mm, iš jo iškirskime 9 mm skersmens ratą. Mastikos likučiai renkami, sumaišomi ir išvalomi, supjaustomi juostelėmis 3,5 cm pločio ir 17 cm ilgio. Liekanos surenkamos taip, kad būtų naudojamos šioms dalims. Reikia 12 identiškų juostelių. Tepkite juostos kraštus vandeniu.

Kiekviename gale darome tris kartus ir tada jungiame prie kraštų. Iš mastikos liekanų mes sukuriame dvi juosteles laisviems lanko galams. Galite pagaminti daugiau nei du, bet ilgio 7-12 cm.

Dabar padėkite ant dėklo, krakmolą, užpiltą mūsų detalėmis. Pirmosios šešios kilpos uždengs sluoksnį po dėklo sienomis, įkiškite maisto plėvelės antgalį į kilpą taip, kad dalys gerai išlaikytų formą. Likusi linija yra šalia kito, todėl jos neturi plokščios pusės, kaip ir ankstesnės. Užfiksuojamos galinės juostos, pakelti kraštai ir sudėti kreivę viduryje, mes sureguliuojame filmo pagalba. Galite iš karto sudaužyti į tris kartus lygų kraštą, todėl bus lengviau tvirtinti. Palikite išdžiūti mažiausiai 12 valandų.

Apskritimo centre ruošiame ištirpinto balto šokolado ar glazūros, pakankamai daug klijuojančių pirmąsias šešias kilpas, kurių plokščios pusės.

Pasirodo, kai plokščias lankas. Dabar imkite maždaug 5 cm skersmens mastikos rutulį ir švelniai sudrėkinkite, kol jis tampa minkštas ir lipantis. Tada mes jį dedame centre ir įdėkite kitas kilpas į jį po vieną.

Antroje eilėje turėtų būti penki kilpai. Jie gali būti dedami tiesiogiai ir jų pusėje, taigi tai bus tik įdomiau. Paskutinė kilpa tvirtinama tiesiai prie centro, o galinės juostelės įterpiamos į laisvas tarpas tarp kilpų. Mes patikrinome, ar konstrukcija išsiskyrė, prireikus ją pataisome ir 12 valandų išdžiūvome.