Apie avižinių darinių naudą net nenori pradėti pokalbio, nes šis faktas jau seniai žinomas visam pasauliui, tačiau daugelis žmonių žino apie jo rengimo būdus. Tiems, kuriems gurkšnotų avižinių košelių nėra skonio, patariame virti skanų avižų sriubą - to nepasiduosite.
Avižinių dribsnių grietinėlės sriuba
Švelnus ir maistingas sriubas su avižinėmis dribsmis turi būti naudingas šaltuose ne sezono metu, kai pagrindinis tikslas yra apsaugoti imuninę sistemą. Be to, ši sriuba turi mažiausiai kalorijų ir lengvai virškinama.
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 4 šaukštai. šaukštai;
- vanduo - 1 prekė;
- pienas - ½ prekė;
- brokoliai - 200 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Avižiniai dribsniai pilami karšto vandens ir pieno mišiniu ir virkite 15-20 minučių, nes jis turėtų būti pagardintas. Brokoliai virtos iki minkštos, o vištienos kiaušinis yra kietai virtas. Avižiniai dribsniai supjaustyti maišikliu norima konsistencija, supilti į plokštes ir dekoruoti brokolių žiedynai ir pusiau supjaustyto virinto kiaušinio.
Avižinė sriuba su daržovėmis
Paprastas avižų sriubos receptas - tai ingredientai, kuriuos tikrai rasite savo šaldytuve.
Ingredientai:
- vištienos sultinys - 5 daiktai;
- avižiniai dribsniai - 5 šaukštai. šaukštai;
- vištienos filė - 1 vnt;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 vnt.;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Svogūnai ir morkos supjaustyti į kubelius ir įdėti į virimo vištienos sultinį. Virtos vištienos krūtinės skirstomos į pluoštus ir taip pat siunčiamos į sriubą, kai daržovės tampa minkštos. Po viščiuko siunčiama avižiniai dribsniai, supjaustyti česnakai ir prieskoniai. Virkite sriubą 5-7 minutes, o tada užvirkite pusę valandos.
Sriuba su avižiniais dribsnių
Originalus požiūris į pažįstamą patiekalą, kuris puikiai sotina ir gerina virškinimą.
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 1 prekė;
- pomidorai savo sultyse - 250 g;
- svogūnas - 1 vnt.;
- morkos - 1 gabalėlis;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- česnakai - 4 gvazdikėliai;
- bazilikas, raudonėlis - 1 arbatinis šaukštelis;
- alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Avižiniai dribsniai kepti be aliejaus iki aukso rudos spalvos. Atskiroje keptuvėje supjaustytus svogūnus, morkas ir papriką supjaustykite iki minkštųjų, tada pridėkite pomidorus savo sultyse ir daržoves išmaišykite dar 10 minučių, nepamirškite sezono. Į litrą verdančio vandens ruošiame keptuvę, laukiame, kol vanduo vėl virinamas ir pridedami dribsniai. Mes virti 5-7 minutes ir tiekiame jį ant stalo su kiaušiniais, skrebučiais ar žolelėmis. Malonu apeiti!