Visi, kurie rimtai užsiima sportu, negali išsiversti be teorinių žinių savo paties fiziologijos srityje. Galų gale, norint išpumpuoti raumenis, svarbu ne tik traukti geležį, bet ir žinoti, kodėl jums reikia amino rūgščių, kaip tinkamai organizuoti mitybos ir treniruočių režimą, o svarbiausia - kaip traukinys be kenkimo kūnui.
Kas yra amino rūgštys sportininkams?
Kiekvienas pažengęs sportininkas žino, kodėl jums reikia amino rūgščių kultūrizmo srityje. Jei to dar nežinote, būtinai atkreipkite dėmesį į šią sritį.
Amino rūgštys yra ypatingas cheminis junginys iš organinių rūgščių kategorijos. Skirtingai nuo riebalų ir angliavandenių, jie sudaro 16% azoto. Kiekvienoje tokių medžiagų molekulėje yra viena ar daugiau amino grupių. Kai jie yra apdorojami virškinimo trakte, naudojamas baltymų sintezė, naudojama raumenims kurti, taip pat kitiems organizmui būtinų junginių vystymui. Apibendrinant aukščiau minėtas, amino rūgštys yra raumenų struktūros medžiaga.
Be to, tai yra amino rūgštys, kurios yra būtinos sveikam psichiniam ir fiziniam kūno tonui po mokymo. Jie taip pat dalyvauja riebalų deginimo, viso nervų sistemos ir net smegenų procese. Kodėl organizmui reikia amino rūgščių? Išlaikyti visą pusiausvyrą. Ir jie padeda sportui efektyviau sukurti raumenų masę ir lengviau atsigauti net ir po didelių perkrovų.
Aminorūgštys: kas yra ir ko jiems reikia?
Yra žinoma, kad apie 20 aminorūgščių yra suskirstytos į tris klases: keičiamos rūgštys (jų žmogaus organizmas sugeba sintetinti), iš dalies pakeičiamos (kūnas jas gamina iš kitų rūgščių) ir yra nepakeičiama (jų žmogus gali gauti tik maisto, jie nėra pagaminti organizme )
Pakeičiamoms aminorūgštys yra:
- asparato rūgštis (reikalinga mineralų asimiliacijai);
- Glutamo rūgštis (sumažina saldumynų ir alkoholio troškimą);
- Ornitinas (reikalingas augimo hormonui gaminti);
- glicinas (reikalingas smegenų veikimui);
- serinas (dalyvauja ląstelių atnaujinime);
- taurinas (padeda riebalams įsisavinti);
- prolinas (reikalingas traumų gydymui);
- glutaminas (energijos šaltinis);
- cistinas (antioksidantas);
- alaninas (energijos šaltinis).
Apsvarstykite vidutinę kategoriją, kurioje yra dalinai keičiamų aminorūgščių, ir sužinokite, kokios jos yra. Ši grupė apima svarbų arginino, cisteino ir tirozino, kurie padeda raumenims vystytis ir pagerina imunitetą. L-argininas sukuria linksmą nuotaiką, ir, kaip ir daugelis kitų šios grupės rūgščių, tai yra galingas antidepresantas.
Taip pat yra svarbių amino rūgščių, kurios turi būti vartojamos reguliariai, nes jos neįeina į kūną kitais būdais. Tai apima:
- metioninas;
- lizinas (pagerina baltymų sintezę raumenyse;
- triptofanas;
- izoleucinas (suteikia audinių energiją);
- valinas (gamina energiją);
- treoninas;
- leucinas (stimuliuoja baltymų sintezę);
- fenilalaninas.
Kiekvieno iš šių rūgščių kasdienis žmogaus poreikis yra apie 1 g, bet šis skaičius priklauso nuo asmens svorio, lyties ir amžiaus.
Kada aš turiu vartoti amino rūgštis?
Jei neturite subalansuotos dietos, bet kokiu atveju jums reikia amino rūgščių. Jiems taip pat reikia kiekvieno sportininko, nes jo kūnas išleidžia daug išteklių susigrąžinti po sunkaus fizinio krūvio.