Jei norite atsipalaiduoti po stiklo - kito kokteilio, tuomet jūs turite suprasti alkoholinių gėrimų mišinio svarbą. Alkoholiniai gėrimai papildo spalvą, skonį ir sukuria gėrimo charakterį, o vidutinio stiprumo vyšnių skonio yra gėrimas, galintis užkariauti bet kokią moteriškąją širdį. Šiandien mes apsvarstysime, kaip patys užsiimti vyšnių likeriu, kad bet kuriuo metu galite mėgautis savo mėgstamiausiais kokteiliais be papildomų išlaidų brangiems įsigytiems likeriams.
Vyšnių likeris - receptas
Visi likeriai paruošiami alkoholiuodami vaisių ir uogų mišinius, o vyšnių likeris nėra išimtis.
Ingredientai:
- vyšninė - 3 kg;
- cukrus - 2 kg;
- degtinė - 1 litras.
Paruošimas
Iš kaulų pašaliname prinokusias vyšnias ir užmirštame butelyje, smulkių vyšnių akmenų smulkina ir įpilama didesnį aromatą. Iš viršaus užmiega 1 kg cukraus ir užpilkite pusę degtinės. Mes suteikiame būsimam alkoholiui 6 dienas paruošti, kasdien purtant buteliuko turinį. Po to, kai praeina laikas, infuziją filtruojame per vatos sluoksnį ir įpilkite likusią degtinę ir cukrų, šiek tiek šilkite, kad cukrus ištirps. Mes filtruojame vyšnių likerį skaidriai, vėl panaudodami vatos sluoksnį. Vyšnių likeris, virtas namuose, paruoštas! Likutis išpilti jį ant butelių ir sandariai kamštienos.
Šis skanus gėrimas gali būti paruoštas, o ne sezono metu, naudojant šaldytas vyšnias.
Kokteiliai su vyšnių likeriu
Vyšnių likeris gali būti girtas tiek gryna forma, tiek su kitais alkoholiniais komponentais, kokteilių pavidalu, kurie labiausiai skanūs, kuriuos apibūdinsime toliau.
Vyšnių bomba
Ingredientai:
Kokteiliui:
- skonio vyšnios - 15 ml;
- degtinė - 25 ml;
- limonadas - papildymui.
Apdailai:
- grenadinas - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - 1 ½ šaukštelio.
Paruošimas
Vodka ir alkoholis sumaišomi purtyklėje ir supilama į stiklinę, anksčiau pasipuoštą cukrumi, apdailinčiu iš cukraus ir grenadino mišinio. Kokteiliai papildyti limonadu ir gerti su malonumu.
Vyšnių šokolado šaltis
Ingredientai:
Kokteiliui:- vyšnių brendis - 30 ml;
- vyšnių likeris - 15 ml;
- šokolado likeris - 15 ml;
- šokolado sirupas - 15 ml;
- vanilės ledai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Apdailai:
- mėtų - 2 lapai;
- šokoladas - 15 g.
Paruošimas
Sumaišykite kokteilio sudedamąsias dalis į kaklą ir supilkite į stiklinę pusę, užpiltą ledu. Papuoškime kokteilį su mėtų lapais ir tarkiu šokoladu.
Laimingas jaunimas
Ingredientai:
- vyšnių likeris - 30 ml;
- cukrus - 30 g;
- apelsinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- šampanas - 90 ml.
Paruošimas
Cukrus užpiltas alkoholiniais gėrimais ir sultys iš stiklinės fleita apačioje, užpilkite šampanu ir padėkite. Gilus putojančio vyno pakaitalas.