Mangostanas (mangostanas) - vaisiai egzotiški ir gana retai, bet jei pageidaujama, mūsų parduotuvėse galima įsigyti šviežių vaisių ar jų sulčių. Šis vaisius mūsų šalyje mažai žinomas, tačiau jis yra labai populiarus ir populiarus Azijos šalių virtuvėje. Naudingos mangostano savybės tradiciškai naudojamos liaudies medicinoje ir farmacijoje.
Naudingos mangostano vaisių savybės
Mangostinai yra maži, apvalūs, 5-7 mm skersmens vaisiai, tankioje odoje nuo tamsiai raudonos iki violetinės spalvos. Šis vaisius plačiai naudojamas mitybos mitybai, ligų gydymui ir sveikatos atkūrimui. Mangostano savybes lemia jo biocheminė sudėtis:
- vaisių mėsoje yra daug vitaminų, ypač iki 2 mg vitamino C, taip pat vitaminas E, tiaminas ir nikotino rūgštis;
- mangostano odos sudėtyje yra unikalių antioksidantų ksantonų, iki 40 rūšių šių junginių iš 210 žinomų šiuolaikinių biochemikų;
- Mineralinę kompoziciją sudaro kalis (210 mg), fosforas (10 mg), kalcis (iki 8 mg) ir geležis (iki 1 mg).
Svarbiausia, kad mangostanas yra naudingas, yra jo bendras stiprinimas ir imunomoduliacinis ksantonų poveikis vidaus organams, kraujagyslėms ir audiniams. Reguliariai naudojant, pastebimas mikrobiologinio pusiausvyros atkūrimas, įskaitant ląstelių atnaujinimą ir ląstelių virusų pašalinimą. Švieži vaisiai ir sultys yra rekomenduojamos organizmui atstatyti po sunkių ligų, traumų ir chirurginių intervencijų.
Iš visų žinomų vaisių tik mangostinas yra natūralių šio stiprumo antioksidantų, ir tai vienintelis vaisius, kuriame yra ksantonų. Svarbu pažymėti, kad naudingos mangostano savybės yra visiškai išsaugotos šių vaisių sultyse, kurios daug lengviau nusipirkti nei švieži vaisiai.