Salotos - patiekalas yra unikalus savo esme. Tai puikiai derina ir sūrus, ir saldus ingredientus. Receptai įdomioms salotoms su vištiena ir sūriu laukia jūsų žemiau.
Salotos su grybais, vištiena ir sūris
Ingredientai:
- švieži pievagrybiai - 150 g;
- majonezas;
- svogūnai - 120 g;
- virta vištienos filė - 200 g;
- druska;
- pipirai;
- sūris - 130 g;
- graikiniai riešutai - 45 g;
- augalinis aliejus bekvapiai;
- dideli kiaušiniai - 3 vnt .;
- česnakai - 2 gvazdikėliai.
Paruošimas
Išpjaukite virtus kepta vištienos kubelius ir padėkite pirmąjį sluoksnį ant patiekalo. Jis gerai tepamas su majonezu. Iš viršaus pateks į kiaušinių sluoksnį, tarkuotą ant grotelių, taip pat įdėsime viršaus majonezo sluoksnį. Špinagai suvyniojami su plonu plokšteliu, supjaustykite svogūną. Visus kepkite raudonai, o tada palikite atvėsti. Mes įdėti jį į kitą sluoksnį. Tada mes derame tarkuotą sūrį su česnakais ir majonezu. Mes platiname sūrio masę kitame sluoksnyje. Į viršų su susmulkintomis riešutėmis. Prieš patiekiant sluoksniuotą salotą su vištiena ir sūriu prie stalo, jis turi užvirinti valandą 2 šaltai.
Salotos su vištiena, skrebučiais ir sūriu
Ingredientai:
Salotos:
- kopūstai Pekinas - 450 g;
- duonos baltojo skrudinto duona - 3 gabaliukai;
- vištienos krūtinė - 400 g;
- kietas sūris - 50 g;
- druska;
- pledynių kiaušiniai - 5 vnt .;
- vyšnių pomidorai - 5-6 vnt.
Padažui:
- kiaušiniai didelė vištiena - 2 vnt.
- alyvuogių aliejus;
- "Dijon" garstyčios su grūdais - 25 g;
- citrinos sultys šviežiai spaustos.
Paruošimas
Pirmiausia ruošiame filė: pašalinkite visą filmą. Mes supjaustėme jį į pailgintus gabalus. Kepkite juos maždaug 10 minučių prieš spalvą. Truputi susmulkinti Pekino kopūstai, virti pledynių kiaušiniai. Kiaušinių padažui už minutę mes nusileidžiame verdančiu vandeniu, tada ekstrahuojame, atvėsime. Mes juos įdėkite į dubenį, lengvai mušdami, padėkite garstyčių ir supilkite citrinų sultis. Na, visa tai yra mišri. Įpilama druskos, įpilama citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, Dijonų garstyčių ir sumaišoma su maišytuvu. Viskas, padažas yra paruoštas.
Balta duona supjaustoma į kubelius ir džiovinama krosnyje. Supjaustyti kopūstai dubenyje, įdarykite kepta filė ir supilkite padažu. Visa tai maišoma, įpilama pusiau išpjaustytų vyšnių pomidorų ir švelniai maišoma. Truputėje trintuve trys sūris. Dabar įdedame kopūstus su vištiena ir pomidorais ant plokštelės. Aplink pusę putpelių kiaušinių, pabarstykite skrebučiais ir tarkuoto sūrio.
Salotos su rūkyta vištiena, pomidorais ir sūriu
Ingredientai:
- "Slivka" veislės pomidorai - 4 vnt.
- rūkyta vištienos krūtinė - 1 vnt.
- majonezas ;
- sūris - 120 g;
- balta kepalas - 250 g;
- aguona
Paruošimas
Mes išardome krūtinę, atskirdami mėsą nuo akmens. Mėsa supjaustoma kubeliais, dedama į salotų dubenį ir sumaišoma su majonezu. Pomidorus supjaustome kubeliais, vėl įdėjome į majonezą. Mes užmigau su tarkuotu sūriu. Batonu, sumaišytu kubeliais, kepkite apie 10 minučių sausoje keptuvėje. Padėkite kukurūzus ant sūrio sluoksnio. Gyvatės viršūnėje mes išspaudžiame majonezą, kurį mes tinkleliai su aguonėmis. Šviesi, bet labai aštraus salotos paruoštos.
Salotų receptas su vištiena, ananasais ir sūriu
Ingredientai:
- svogūnai - 120 g;
- dideli vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- rūkyta vištienos mėsa - 250 g;
- actas 9% - 10 ml;
- sūris - 180 g;
- salotų majonezas - 150 g;
- konservuoti ananasai - 280 g;
- druska;
- smėlio cukrus - 5 g.
Paruošimas
Kiaušiniai melenko supjaustyti. Labai smulkias shinkuyu spindulių ir marinuem jį į mišinį acto ir cukraus apie 10 minučių. Supjaustykite mažus gabalėlius rūkytos vištienos krūtinėlės. Ananasai susmulkinami kubeliais, o sūris praeina per keptuvę. Sumaišykite visus paruoštus maisto produktus, įpilkite druskos, sumaišykite majonezą ir sumaišykite. Paruoštą salotą su vištiena, sūriu, ananasais ir kiaušiniu padėkite į indą ir nedelsdami paskambinkite visiems prie stalo. Malonu apeiti!