Kukurūzai yra labai skanu maži blynai. Įdomūs receptai kepiniams kepti namie laukia jūsų žemiau.
Kaip virti šokoladinius keksnius namuose?
Ingredientai:
- kakava - 25 g;
- 1 didelis vištienos kiaušinis;
- kepimo milteliai - 10 g;
- sijoti kvietiniai miltai - 150 g;
- didelis bananas - 1 gabalas;
- cukrus - 100 g;
- augalinis aliejus rafinuotas - 50 ml.
Paruošimas
Mes išvalome žaliavinį kiaušinį su sviestu ir cukrumi. Išgrynintas bananas yra virtos. Pridėkite prie paruoštos masės. Sumaišykite išmatuotą miltą su išskaidyta kakava ir kepimo milteliais. Supilkite paruoštą mišinį į bananų masę, sumaišykite ir supilkite tešlą į formas. Mes kepame kefius maždaug 25 minutes.
Keksas kepimo receptas namuose
Ingredientai:
- aukščiausios rūšies kvietiniai miltai - 230 g;
- druska;
- kepimo milteliai - 10 g;
- kefyras - 240 ml;
- natūralus sviestas - 110 g;
- granuliuoti cukrus - 140 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- miltelių cukrus.
Paruošimas
Kiaušinius trinamas su cukrumi. Alyva ištirpinkite ir atvėsinkite. Pristatome jį į kiaušinių masę ir verksime su švilpimu. Tada mes įšvirkščiame kefyru. Miltų maišoma su kepimo milteliais, įpilama druskos. Gautas sausas mišinys sumaišomas su skysčiu ir kruopščiai sumaišomas. Tešla bus vidutinio tankio. Mes supilame į formas ir kepame 25 minutes. Kai jie atšaldomi, patrinkite cukraus miltelius.
Keksas kepimo receptas namuose liejimo formomis
Ingredientai:
- natūralus sviestas - 130 g;
- sijojami miltai - 170 g;
- pieno karvė - 40 ml;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- kepimo milteliai - 5 g;
- granuliuotas cukrus - 100 g;
- vyšninė - 170 g;
- vanilinis cukrus - 10 g.
Paruošimas
Pirmiausia įjunkite orkaitę, kad kepimo pradžioje ji būtų jau pašildyta iki 180 laipsnių. Minkštą alyvą trinamas su cukrumi, tada užpilkite ir vanilinį cukrų. Tada pridėkite pieno, kiaušinių ir vėl gerai. Įmaišykite miltus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite. Tada švelniai pinti vyšnias be duobių. Tešlą įpilkite į formas. Kepkite ant vidurio grilio apie pusvalandį.
Ką papuošti kefius namuose?
Paruoštus keksynus galima dažyti miltelių pavidalu . Taip pat galite išspausti grietinėlę, naudodami konditerijos švirkštą - jis puikiai atitiks aliejų. Be to, jūs taip pat galite papuoškite kefius su plakta grietinėle, lydyto šokolado ar mastikos . Tuo pačiu metu, prieš dailinant, bandelės turi būti atvėsintos.
| | | |
| | | |
| | | |
