Kiaušinių skubėdami galite paruošti švelnią, maistingą ir savarankišką patiekalą, vadinamą kiaušiniais . Tai gali būti kepta kiaušinis - ne laisvas kiaušinis, olybetas - su plakta kiaušinio trynys.
Kiaušinių įkapimas į delikatesą leis į kiaušinius įtraukti įvairius ingredientus, nesvarbu, ar tai būtų daržovės, grybai, mėsos produktai ar sūris. Tačiau paprasčiausias ir labiausiai paplitęs yra kiaušiniai su pomidorais, dėl kurių pastaroji patieki patieki sultinga, lanksti ir puikaus skonio, ir ją galima teisingai laikyti puikiu patiekalu pusryčiams, pietums ar vakarienei.
Kaip paruošti skanius obuolius su pomidorais, mes jums pasakysime šiandien.
Apkepinti kiaušiniai su pomidorais ir žalumynais
Ingredientai:
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- pomidorai - 2 vnt .;
- sviestas - 55 g;
- švieži žalumynai krapų, petražolių ir baziliko;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
Ant šildomos keptuvės ištirpino sviestą ir supjaustyti į supjaustytus skiltelės, anksčiau nuplauti ir išdžiovinti pomidorai ir sūdyti. Kepkite dvi ar tris minutes iš abiejų pusių. Tada eikite ant kiaušinių, druskos, pipirų ir kepkite mažai šilumos, kol virti. Jei pageidaujate, mes galime padengti keptuvę dangteliu, tada išspausti baltymą, o trynio likutis išliks skystas.
Mes patiekiame pjaustytų kiaušinių ir pomidorų, apibarstykite kapotų žolelių.
Kas gali būti gražesnė už kvepiančių obuolių kiaušinių pusryčių, be to, su pomidorais ir sūriu. Taigi pavaskime!
Pjaustyti kiaušiniai su pomidorais ir sūriu
Ingredientai:
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- maži pomidorai - 2 vnt .;
- kietas sūris - 75 g;
- sviestas - 15 g;
- švieži žalumynai - pagal skonį;
- druska
Paruošimas
Kukurūzų sviestą ištirpiname keptuvėje, supjaustykite pomidorus supjaustytus gabalais ir kepkite į dvi minutes per vidutinišką karštį. Tada vairuokite kiaušinius iš viršaus, padėkite dvi minutes dangčiu. Dabar pabarstykite supjaustytais žolelėmis, parinktomis pagal jūsų skonį, ir pabarstykite tarkuotu sūriu ir vėl kepkite po dangčiu dvi minutes.
Stalo naudojame karštoje formoje. Malonu apeiti!
Kad patiekalysi keletą pikantiškų, mes galime įdėti susmulkintą česnaką, kepdami juos pomidorais.
Ar norėtumėte pusryčių ar vakarienės? Tada kitas receptas jums tinka.
Apkepinti kiaušiniai su bekono pomidorais ir žaliaisiais svogūnais
Ingredientai:
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- pomidorai - 2 vnt .;
- svogūnas žalia - vienas kotelis;
- bekonas - 150 g;
- augalinis aliejus;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
Švelniai kepkite keptuvę su augaliniu aliejumi, paskleiskite šonine biskutėmis ir kepkite raudonai. Tada supilkite kiaušinius, sumaišykite su druska ir pipirais, iš viršaus įdėkite pomidorą į supjaustytus gabalėlius ir pabarstykite žalių svogūnų plunksnomis. Virkite žemoje šilumą po dangteliu, kol paruošta.
Greitus, originalius ir neįtikėtinai skanuosius pusryčius galite sušaldyti kumpiu, keletą grybų, du kiaušinius ir pomidorą šaldytuve.
Pjaustyti kiaušiniai su pievagrybiais, pomidorais ir kumpiu
Ingredientai:
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- pomidorai - 1 vnt.
- kumpis - 75 g;
- pievagrybiai - 75 g;
- sviestas - 50 g;
- kietasis sūris (neprivaloma);
- uodegos krapai;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
Skalauti ir išdžiovinti grybai supjaustomi į plokštes ir kepti į keptuvę, kol visas skystis išgarinamas. Tada pridėkite alyvą, druską, pipirus, kepkite, kol paruošta ir įdėti į plokštelę. Tada iškepkite keptuvę aliejuje, kepkite šiek tiek kumpio ir supjaustykite pomidorus, įjunkite kiaušinį, druską ir kepkite mažai ugnyje, kol virti. Pasibaigus kepimui, pabarstykite supjaustytą krapą ir, jei norite, tarkuotą sūrį ant smulkios grotelės. Mes suteikiame sūrį, kad ištirptų, įdėti į plokštelę į grybus ir patiekalas dar karšta.