Homemade Pasta - siaubingas užkandis, dėl kurio svečiai bus žavimi ir puikiai įvairins jūsų dienos meniu. Laikas paruošti trunka truputį, bet tam pasirodo daug skanesnis ir daugiau pasiūlymų nei pirkimas. Leiskite sužinoti, nuo ko ir kaip galite pagaminti skanų namus ir sveiką pyragą.
Žuvies pyragas namuose
Ingredientai:
- konservuoti tunai - 200 g;
- sardinės - 200 g;
- konservuota silkė - 250 g;
- kečupas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- citrina;
- švieži žalumynai - apdailai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Atverkite visas konservuotas žuvis, pasiimkite iš stiklainių ir įdėkite į žarijų, palikdami ištuštinti. Po to supuoskite jį maišikliu ir į keptuvę pridėkite truputį citrinų sulčių. Sumaišykite, įdarykite kečupą, grietinę ir vėl kruopščiai įveikite viską, podsalivaya pagal skonį. Mes išplatiname gautą masę švariose mažose indelėse ir šiek tiek valykite šaldytuve keletą valandų. Jei prieš maitinimą žuvų patelė šiek tiek sausa, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių, gerai sumaišykite ir papuoškite šviežiais žolelėmis.
Vištienos pyragas namuose
Ingredientai:
- žalumos;
- prieskoniai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- riebus bekonas - 100 g;
- vištienos filė - 600 g.
Paruošimas
Vištienos filė supjaustoma, supjaustoma smulkiais gabalėliais ir bekono kubeliais. Visus kepkite, o tada produktus pakeiskite į puodą, pridėkite nuluptus ir susmulkintus daržoves. Visi užpildykite vandeniu ir troškinkite iki pilna. Tada išimkite iš plokštelės, atvėsinkite ir palikite turinį per mėsos malūną. Padažu sumaišykite su prieskoniais, gerai pašildykite ir sumaišykite su maišikliu, kol sklandžiai. Mes papuošiame užkandą susmulkintų petražolių lapais, gerai atvėsime ir tarnaujame prie stalo.
Mėsos pyragas namuose
Ingredientai:
- jautienos masė - 500 g;
- bulvės - 2 vnt.
- morkos - 2 vienetai;
- lemputė - 1 dalis;
- petražolių žalumynai - pagal skonį;
- mėsos sultinys ;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mėginome mėsą į puodą, pripildytą karštu vandeniu, iškepkite ir virkite 40 minučių silpnoje ugnyje. Tada įpilkite nuluptų daržovių: morkų, bulvių ir svogūnų. Kepkite viską kartu 15 minučių, įpilkite druskos pagal skonį ir mesti skaldytų šviežių žolelių. Paruošta mėsa su daržovėmis paimama iš sultinio, mes maišome ir sumalome viską maišytuve, pridedant sviesto gabalėlį. Padažu pagardinkite prieskoniais ir praskieskite sultinį, kad gautumėte norimą konsistenciją. Patiekite kaip užkandis kartu su šviežios duonos gabalėliais.