Galbūt žirniai labiausiai mėgstami daugeliui ankštinių šeimos žmonių. Jis naudojamas šviežiams maistui, konservuotoms, virtoms, kepta, kepta ir tt Šiandien mes kalbėsime apie konservuotus žirnius, nes būtent tokia forma dažniausiai naudojamos šios pupelės, yra puikus produktas, idealiai derinamas su įvairiais daržovėmis, mėsa, žuvimi.
Kiek kalorijų yra konservuotuose žirniuose?
Konservavimui naudojami tik jauni žalieji žirniai, kurių kalorijų kiekis yra apie 70 kcal per 100 g. Šia procedūra žirniai išlaiko beveik visus naudingus elementus, o jo kalorijų kiekis sumažėja iki 53 kcal per 100 gramų. Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja naudoti šį produktą įvairiais svorio netekimo programomis, nes, turint mažiausią kalorijų kiekį, konservuoti žirniai puikiai valo kūną, pašalina toksinus iš žarnyno ir kitų kenksmingų medžiagų, atstato sutrikusią medžiagų apykaitą . Visos šios savybės prisideda prie svorio mažėjimo, taigi žirniai bus puikus padėjėjas šiuo klausimu.
Beje, žirnių dubenėlio skystis taip pat turi pakankamai vertingų medžiagų, reikalingų žmogaus organizmui, todėl jis gali būti naudojamas kaip degalų papildymas dietiniais patiekalais.
Konservuotų žirnių naudojimas
Be mažo kaloringumo, konservuoti žirneliai suteikia labai apčiuopiamos naudos sveikatai:
- mažina cholesterolio kiekį ;
- normalizuoja virškinimą;
- gerina kraujagyslių būklę;
- stiprina širdies raumenį;
- Padeda kepenų ligomis;
- skatina inkstų akmenų išsiskyrimą;
- apsaugo nuo vėžio atsiradimo;
- padeda kraujuojant dantenas ir tt