Kepta dešra yra gana prieinamas produktas. Nepaisant mažos kainos, jis yra labai skanu ir patenkinamas. Kalorijų kiekis kepenų dešraje yra 326 kcal per 100 g. Todėl jį galima valgyti kasdien, tačiau verta kontroliuoti kiekį. Paruoškite kepenų dešrelę iš kiaulienos ir jautienos dulkių su daugybe prieskonių.
Kepenų dešros nauda
Kyla klausimas, ar kepenų dešra yra naudinga, ir jei taip, kaip. Kepenų dešra bus naudinga tik tuomet, jei bus gaminami gaminiai. Natūrali kepenų dešra padidina cholesterolio kiekį žmogaus kūne. Pirkdami kepenų dešrelę, reikia atkreipti dėmesį į jo spalvą, ji negali būti šviesa. Dėl kepenų dešros paketo turėtų stovėti GOST.
Kepenų dešra žala
Dešra iš kepenų gali pakenkti žmonėms, sergantiems virškinamojo trakto ligomis. Tai yra dėl didelio riebalų kiekio dešra. Kepenų dešros gabalas asmeniui, kuris turi tokią ligą, gali būti sunkus. Atsižvelgiant į tai, gali atsirasti kepenų ir tulžies latakų ligos, ir uždrausti ne tik kepenų dešra, bet ir bet kuri kita.
Šiandien daugelis nesąžiningų gamintojų, vietoj kiaulių ar jautienos žarnų, į kraujo dešra įdėti krakmolą, sojų, džiovintą pieną ir miltus. Gautą produktą negali šerti net šuo.
Kepenų dešros nauda ir žala tiesiogiai priklauso nuo produkto, iš kurio jis pagamintas. Pavyzdžiui, jei jis pagamintas iš jautienos ar kiaulienos kepenų, tada jis turi daug naudingų medžiagų, vitaminų, amino rūgščių ir padeda sustiprinti kaulus.
Kepta dešra gali būti valgoma kaip atskiras patiekalas, ir kaip sumuštinis, ir net kaip blynų užpildas.