Senovės laikais žmonės naudojo cikoriją atsikratyti įvairių negalavimų. Šio nuostabaus vaistinio augalo šaknys, gėlės ir lapai buvo laikomi gydomuoju, mūsų protėviai juos vartojo kaip diuretiką ir cholagogą, kaip stiprinančią, raminančią ir tt
Šiandien didžiulis populiarumas, kartu su arbata ir kava, naudojamas tirpių cikorijų , pagamintų iš labiausiai naudingos augalo dalies, iš šaknies.
Greito cikorijos ingredientai
Iš cikorijos šaknų ir, atitinkamai, iš tirpių cikorijų gėrimų taip pat yra didelė maistinių elementų kolekcija:
- vitaminai B1, B2, B3, C;
- baltymų medžiagos;
- pektinas;
- dervos;
- taninai;
- organinės rūgštys;
- mineralai;
- inulinas ir kiti.
Kas naudinga tirpiems cikorijoms?
Dėl daugybės eksperimentų, kuriuos atliko mokslininkai, atsirado tirpių cikorijų nauda ir žala. Taigi, tyrimų rezultatai parodė, kad tirpių cikorijų nauda yra tokia:
- Tai turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Geri iš cikorijos gali padėti nuotaikos svyravimų, nervingumo jaudulys, silpnina nemiga.
- Normalizuoja virškinamąją sistemą ir pagerina žarnyno mikroflorą. Kaip cikorijos dalis randama inulino, ši medžiaga skatina greitą naudingų bakterijų, apsaugančių nuo kenksmingų mikroorganizmų, augimą žarnyne. Dėl cikorijos veiksmų galite atsikratyti meteorizmo, raugulių, pilvo pūtimas. Beje, jis taip pat yra puikus kovos su kirminiais įrankis.
- Gali padėti numesti svorio procesą. Geri iš tirpių cikorijų, normalizuojanti medžiagų apykaitą, pašalina šlaką ir sulėtina riebalų absorbciją, o tai reiškia, kad tie, kurie nori, ar cikorija padeda numesti svorį, galite saugiai atsakyti, kad tai padeda.
- Naudinga žmonėms, sergantiems diabetu. Medžiagos, kurios yra cikorijos sudėtyje, gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
- Tirpios cikorijos yra puikus diuretikas. Dėl šio turto galite atsikratyti edemos, taip pat išvalyti toksinų ir toksinų kūną.
- Šis gėrimas yra labai naudingas peršalimams. Tai gali sumažinti šilumą, padeda nuo krūtinės angina ir kitų gerklės ligų.
- Turi choleretic savybes. Cikorija apsaugo nuo tulžies sąstingio ir pradeda veikti reikiamu kiekiu, tokiu būdu gerinant maisto virškinimą ir pašalinant vidurių užkietėjimą.
- Puikus kavos pakaitalas. Ryte gėrimas iš cikorijos suteiks linksmą, pagyvins kūną ir vakare po sunkios darbo dienos nuramins ir atsipalaiduoja nuo nemigos. Cikorija rekomenduojama vartoti žmonėms, kurie nekontroliuoja kavos.
- Tai puikus antimikrobinis agentas. Tirpios cikorijos gali naikinti kenksmingas bakterijas burnos gleivinėje, taip užkertant kelią dantenų ligai ir tt
- Šis gėrimas taip pat naudingas moterims, dirbančioms delikačioje padėtyje. Tai pagerina širdies funkcionavimą, padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo, pašalina toksinus ir pašalina rėmuo.
- Cikorija yra geras aspirantas inkstų, blužnies, kepenų ligų gydymui. Tai gerina apetitą , skatina vazodilataciją, stiprina širdies raumens ir skatina žmogaus imuninę sistemą.
Kokia žala yra tirpi cigorija?
Tirpi miltelių cikorija turi daug kontraindikacijų, todėl jūs neturėtumėte vartoti šio gėrimo, kai:
- bronchų astma;
- varikoze;
- hemorojus;
- sunkios kraujagyslių ir širdies ligos;
- polinkis į alergiją;
- ūminės virškinimo trakto ligos;
- individuali netolerancija.