Mannos košė yra patiekalas, kurį visi jau žinojo nuo vaikystės. Tačiau meilė jai išsivystė tik tiems vaikams, kurių motinos galėjo švelniai paruošti šias kaukes: be gabalėlių ir įvairių nemalonių reiškinių. Šiandien mes pasidalinsime su jumis keletą receptų ir pasakysime, kaip tinkamai paruošti manų kruopas.
Kaip virti skysčio manos košę?
Ingredientai:
- pienas - 1 prekė;
- filtruojamas vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- manų kruopos - 1,5 st. šaukštai;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- sviestas - jei norima.
Paruošimas
Kaip virti pieno manų kruopą? Paimkite nedidelį emalio puodą ir supilkite į jį šaukštą šalto vandens. Pasukite indus, kol skystis visiškai dengs dugną. Tai daroma taip, kad pienas nebūtų deginamas virimo metu. Dabar uždėkite ant ugnies, išpilkite pieną, įpilkite cukraus pagal skonį ir pripilkite jį beveik iki virimo. Kitas, su plonu purkštuvu, supilkite mango ir nuolat maišykite kubelio turinį. Po maždaug 5 minučių kaušas uždarome dangčiu, pašaliname jį iš plokštelės ir palikite jį. Į plokštelę įpilame manų kruopą, pridame griežinėlio aliejaus gabalėlio ir stalo patiekiame skanų ir aromatinį patiekalą.
Kaip virti manų kruopą su obuoliais?
Ingredientai:
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kruopas manų kruopos - 2 šaukštai. šaukštai;
- obuolių sultys - 2 daiktai;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- citrina - 1 vnt;
- razinos - pagal skonį.
Paruošimas
Įpilkite obuolių sultis į puodą ir padėkite į virdulį. Tada, nuolat maišydami, supilkite į mangą ploną lašą, išmeskite išplautas razinas, tarkuotą citrinų žolelę, cukrų ir virkite, kol paruošta. Toliau į košė, eikite į kiaušinį ir sumaišykite, kad nesudarytų gabalėliai. Mes tiekiame obuolių manų kruopą karštai arba šaltai, įdėdami sviestą. Prieš tiekdami patiekalą prie stalo, supjaustykite obuolius į kubelius, kad padidintume skonį.
Kaip gaminti storą manų kruopą su spanguolių sultimis?
Ingredientai:
- filtruotas vanduo - 2,5 elementai;
- spanguolių šviežia - 1 prekė;
- manų kruopos - 0,5 st .;
- kremas 33% - 0,5 daiktai;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska
Paruošimas
Uogos kruopščiai nuplaunamos, supjaustomos maišytuve ir išspaudžiamos visos sultys į atskirą dubenėlį. Įpilkite užpilto filtruoto vandens ir išvirkite. Tada kruopščiai išpilkite sultinį, sumaišykite druskos ir cukraus kiekį, tada vėl virkite. Mes atskiestą agurką su spanguolių sultimis ir sumaišome taip, kad nebūtų gabalėlių. Po to mes supilame uogų mišinį į sultinį ir virkite labai storą košę. Tada supilkite į alyvuotą formą, atvėsinkite, supjaustykite porcijomis ir pasidėkite su plakta grietinėle.
Kaip tinkamai maistyti manną košę daugialypėje?
Ingredientai:
- manų kruopos - 50 g;
- pienas - 300 ml;
- vanduo - 150 ml;
- sviestas - pagal skonį;
- druska - žiupsnelis;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Kaip multivark, išpilkite mangą ir užpilkite šaltu pienu. Mesti skonį druskos, cukraus skonio ir įdėti sviesto gabalėlį. Uždarykite prietaiso dangtį, pasirinkite "Pieno košės" režimą ir palaukite paruošto signalo. Tada mes įdedame dar keletą aliejų į manų kruopą, sumaišykite ir supilkite juos ant plokštelių.
Kaip teisingai virti manos kaušas?
Žemiau yra keletas niuansų, pastebėję, kad galite gaminti neįtikėtinai skanų ir troškintą manų kruopą be vieno vienkartinio gabalo:
- šio indo ruošimui geriau naudoti indus su specialia danga arba įprastą keptuvę su stora siena;
- cukraus ir druskos paukščiai dedami į košę pačioje pabaigoje ir virinama košė, o aliejus uždedamas prieš patiekiant;
- Mes nuolat maišykite kaušeliu su šaukštu, kad nesudarytų gabalėliai;
- supilkite kumpį plonu lašiniu į virtą pieną ir energingai maišykite sukamaisiais judesiais.