Makaronai - paprastas, prieinamas ir skanus maistas, kurį visi myli be išimties. Bet jei pridėsite daugiau ingredientų, įprastas kasdieninis maistas gali lengvai tapti skaniu patiekaliu. Taigi, sužinokime, kaip skaniai valgyti makaronus.
Kaip skaniai gaminti makaronus su troškiniais?
Ingredientai:
- makaronai - 305 g;
- troškinys kanone - 285 g;
- sviestas - 10 g;
- prieskoniai;
- žalios šviežios petražolės - 10 g.
Paruošimas
Mes gaminame vidutinio dydžio makaronus, atsargiai mesti į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite beveik iki virti. Tuomet išmeskite juos žiemą ir palikite šiek tiek laiko.
Keptuve ištirpinkite nedidelį sviesto gabalėlį ir sumaišykite džiovintus makaronus. Po to įpilkite troškinį, įmaišykite ir indą supilkite maždaug 5 minutes, dangtį uždengdami viršuje. Padažykite patiekalą su prieskoniais, pabarstykite susmulkintų petražolių ir pasimėgaukite.
Kaip skanu pagaminti makaronus garnyrui?
Ingredientai:
- makaronai - 495 g;
- žaliasis bazilikas - 3 šakelės;
- alyvuogių aliejus - 95 ml;
- prieskoniai;
- česnakai - pagal skonį;
- švieži čiobreliai - pagal skonį;
- žalios šviežios petražolės.
Paruošimas
Dantų gvazdikėlių česnakai išvalomi ir spaudžiami per aliejų. Įpilkite šviežios čiobrelių, sumaišykite ir atidėkite, kol toli.
Makaronus makaronus įpilame į vandenį ir virkite iki virimo, išpylę į skonį. Šildymas sumažinamas, padengtas dangteliu ir kepamas maždaug 10 minučių, kad produktai nesiliestų kartu. Tada mesti makaronus į duoną, o kai visi skysčiai išleidžiami, gabename daiktus ant plokštelės ir supilamame su kvapniu česnako aliejumi. Meskite šviežius šviežiai kapotų žalumynų, sumaišykite ir patiekite prie stalo garnyrui su savo mėgstamais patiekalais!
Kaip virti skanius makaronus?
Ingredientai:
- makaronai - 125 g;
- pasirinkto kiaušinio - 1 gabalas;
- sviestas (naminis) - 25 g;
- druska - pagal skonį;
- vanduo - 2 litrai.
Paruošimas
Buteliu ištirpinkite sviesto gabalėlį. Makaronai virinami, kol jie paruošti, supilkite vandenį į skonį, tada mes jį grąžinsime į žarną. Įdėkite visus skysčius, padėkite makaronus į puodą ir užpilkite šiltu aliejumi. Kruopščiai sumaišykite viską, pašildykite silpną ugnį ir pertraukite žaliavinį vištienos kiaušinį. Mes įjungsime ugnį iki didžiausio kiekio ir, maišant, palaukite, kol kiaušinių mišinys prasiskverbia į kiekvieną makaroną. Iš lėkštės išimame paruoštą patiekalą, supjaustome ant plokštelių ir pietų metu tarnaujame kaip garbingi pusryčiai ar lengvas užkandis.