Imbieras - daugiametis žolė, žinoma mums, visų pirma kaip prieskonis. Imbiero tėvynė yra Pietų Azija. Ji turi deginamą skonį ir būdingą kvapą, kuris yra lengvai atpažįstamas visų rūšių gaminiuose: arbata, kepamos prekės, prieskoniai. Šiuo metu imbieras plačiai naudojamas maisto ruošimui ir medicinoje. Šis augalas dažnai gali būti rastas miltelių pavidalu, šviežia ir įvairių infuzijų pavidalu.
Kas yra naudinga imbierui?
Imbiero naudą galima sakyti be galo, ji plačiai naudojama peršalimo, aterosklerozės ir daugelio kitų gydymui. Be to, manoma, kad šis stebuklingasis augalas turi priešuždegiminį poveikį burnos ertmėms ir gerklėms. Galite pastebėti, kad pastaruoju metu imbieras yra paklausa, kaip priemonė numesti svorį. Jo veiksmingumas riebalų deginime yra įrodytas, tačiau tik tada, kai jis naudojamas kaip pagalbinė medžiaga. Kaip mes prisimename, pagrindinis būdas sumažinti svorį - tinkama mityba, režimo ir sporto laikymasis. Deja, ar laimei, jūs negalite to išvengti.
Riebalų deginimas imbiero gėrimas
Kaip imbieras gali prarasti svorį? Pasirodo, iš jo galima parengti daug naudingų gėrimų, o tai padės mums kovoti su pertekliniu svoriu. Garsiausių imbiero gėrimų, skirtų svorio netekimui, yra arbata su imbierais ir citrina. Be to, yra ir kitų veislių imbiero gėrimų: su mėtų, oranžinės spalvos, žaliosios arbatos. Su visais receptais mes tikrai pasidalinsime.
Kas yra naudinga imbiero gėrimui? Jis turi unikalų aromatą ir visą "puokštę" naudingų savybių:
- puikiai tonuojasi;
- didina apetitą, gerina virškinimą;
- Veiksminga kovojant su peršalimu;
- gerina kraujo apytaką, taip pagreitina visus medžiagų apykaitos procesus (dėl kurių svorio pasitaiko).
Taigi, kaip paruošti imbiero gėrimą? Pažiūrėkime keletą pagrindinių receptų.
Citrinų-imbiero gėrimas
Ingredientai:
- imbiero šaknis - 2 cm;
- citrinų sultys - 60 ml;
- medus - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanduo - 1 litras.
Paruošimas
Paimkite mažą gabaliuką imbiero šaknies, išvalykite ir tris ant mažos virvelės. Tarkuotoje formoje yra apie 2 šaukštus. Prie jų įpilama 60 ml citrinų sulčių, šaukštą medaus ir visą mišinį supilama verdančiu vandeniu. Leiskite primygtinai reikalauti valandos. Imbiero arbata yra pasirengusi!
Arbata su imbiero ir oranžinės spalvos
Ingredientai:
- imbiero šaknis - 2 cm;
- Pipirai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kardamonas - 1 pinšas;
- citrinų sultys - 85 ml;
- apelsinų sultys - 50 ml;
- verdantis vanduo - 1 l;
- medus - pagal skonį.
Paruošimas
Mes valyti, smulkiai pjaustyti imbierą. Pridėkite prie jo kardamono, mėtų ir maišykite viską maišytuve. Tada sumaišykite su verdančiu vandeniu ir sutepkite 30 minučių. Filtruokite, šiek tiek išgerkite šiek tiek, tada pridėkite prie jo citrinos ir apelsinų sulčių. Medus papildytas pagal skonį. Ši arbatos versija yra geresnė už gerą šalto pavidalo, ji ne tik degina riebalus, bet ir puikiai atgaivina šilumą.
Žalioji arbata su imbiero
Ingredientai:
- imbiero šaknis - 2 cm;
- žalia arbata - 3 šaukštai.
- vanduo - 1 l;
- medus - pagal skonį.
Paruošimas
Smulkioji imbiero šaknies dalis nulupama ir supjaustoma supjaustyti. Nedelsiant paruoškite žaliosios arbatos . Kai daroma arbata, mes įpilame imbiero gabaliukus ir primygtinai reikalaujame dar 5-10 minučių. Paruošta arbatos filtras per filtrą ir pilamas į puodelius. Jei pageidaujama, šiek tiek medaus gali būti pridėta prie arbatos.
Imbiero gėrimas turi beveik nulinę kaloringumo vertę. Pavyzdžiui, 100 gramų klasikinės arbatos iš imbiero ir citrinos, be medaus, yra tik 1,78 kalorijos.
Imbiero gėrimo naudojimo taisyklės
Mes sužinojome apie imbiero naudą ir kaip iš jo pagaminti gėrimus. Kyla klausimas - kaip gerti imbiero gėrimą, kad jis turėtų maksimalų efektą?
Gėrimus iš imbiero geriau naudoti 2-3 kartus per dieną. Tokiu būdu jūs suteiksite kūnui paskatinti jo gryninimą. Jei jums pirmiausia svarbu ne skonis, o pranašumas, naudokite imbierą tik šviežio pavidalo. Žmonės, kurie pirmą kartą bando imbierą, rekomenduojame mažinti jo kiekį, kai gamina gėrimus, kad priprasti prie skonio.
Kontraindikacijos
Nepaisant visų imbiero privalumų,
- vaikams iki 2 metų amžiaus, siekiant išvengti alergijos;
- pacientai, turintys opos, lėtinės virškinimo trakto ligos ir kolitas;
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu, imbieras turi būti vartojamas atsargiai.
Net sveikiems žmonėms gali atsirasti netoleravimas šiai augale, kartu su alergijomis, pykinimu, vėmimu. Jei pastebėjote kurį nors iš šių simptomų, turėtumėte sumažinti ar nutraukti šio vaisto vartojimą.