Šiandien mes jums pasakysime, kaip paruošti įdaryti bunkelius su malta mėsa. Šis patiekalas bus puikus užkandis pagrindiniams patiekalams ir papuošti net paprastą šeimos vakarienę, suteikdamas jai originalumą.
Bagelės, įdarytos malta mėsa
Ingredientai:
- bagelės - 300 g;
- malta mėsa - 150 g;
- kietų veislių sūris - 100 g;
- pienas - 500 ml;
- lemputė - 0,5 vnt .;
- grietine yra mažai riebalų - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Užpildytų bagelų receptas yra gana paprastas. Norėdami tai padaryti, įdėkite juos į dubenį, užpilkite šiltu pienu ir palikite 45 minutes, mirkykite. Nepraleidžiant laiko paruošiame įdarą: malta mėsa pridedama prie skonio, prideda kiaušinio trynį, grietinę ir smulkintus svogūnus bei česnaką. Kruopščiai sumaišykite masę ir išvalykite šaldytuve. Įmirkytos pieno bambukai, išplauti ant servetėlės, džiovinti ir įdėti į kepimo lapą, padengtą pergamento popieriumi. Su maža šaukšte, užpildykite kiekvieną bagelą mėsos įdaru, išsiųskite užkandą į šildomą orkaitę ir pažymėkite 15 minučių. Kietieji sūriai supjaustyti mažoje keptuvėje ir po kurio laiko mes pabarstome juos su bageliu. Dar kartą nusiųskite patiekalą į orkaitę ir dabar 2 minutes. Karštai įdaryti bunkeliai atsargiai pasiimti iš orkaitės ir tarnauti kaip užkandis.
Receptų runkeliai su malta mėsa orkaitėje
Ingredientai:
- bagelės - 250 g;
- pienas - 500 ml;
- lemputė - 2 vienetai;
- actas 3 - 150 ml;
- malta mėsa - 350 g;
- prieskoniai ;
- kietų veislių sūris - 150 g;
- vyšnių pomidorai - 2 vnt.
- šiek tiek sūdyti agurkai - 1 gabalėlis;
- majonezo alyvuogių aliejus - 100 ml;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Bagelis įdėti į dubenį, užpilti karštu pienu ir palikti 20 minučių, kol jie suminkštinti. Išgrynintas