Kai kurie iš mūsų, dėl skonio ar sveikatos problemų, nenaudoja miltų produktų. Tačiau tai nereiškia, kad jums reikia iš esmės atsisakyti skanių patiekalų. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip virti sultingus ir skanius sūrio pyragaičius be mangos ir miltų.
Sūrio pyragaičių receptai be miltų ir manų kruopos
Ingredientai:
- namo grūdėta varškė - 325 g;
- kiaušinis C1 - 2 vienetai;
- mažas cukrus - 65 g;
- grietinė arba džemas - už dribsnius;
- druska - žiupsnelis;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Suplakti kiaušiniai be apvalkalo suvynioti kartu su maišytuvu tol, kol gaunama stora putoji. Kitas, be prietaiso išjungimo, išpilkite cukrų ir maišykite sukamaisiais judesiais. Kotedžas mes sumalkuojame per smulkią sietą ir mes dedame tam tikrą laiką spaudoje. Tada išleidžiamas skystis nusausinamas, o sausame varške mes išmeskite druskos šypsole ir švelniai įkiškite saldų kiaušinių mišinį.
Keptuvėlyje su sviestu kruopščiai šildomas ir naudojant šaukštą, mes platiname sūrio varškę. Skrudinkite juos iš abiejų pusių ir nedelsdami įkiškite į indą prie stalo, prireikus sutepkite grietine ar uogiene.
Sūrio kauliukai be miltų ir manga keptuvėje
Ingredientai:
- varškė 9% - 255 g;
- kiaušinis C1 - 1 gabalas;
- cukrus - 10 g;
- bananas - 1 gabalas;
- krakmolas - pinch;
- augalinis aliejus - 55 ml.
Paruošimas
Kiaušiniai keletą minučių pjaustomi maišytuvu su cukrumi, kol atsiranda storio putplasčio. Biezis sūris turi būti trinamas per sietą ir sumaišomas su kiaušinių mišiniu. Mesti krakmolą, pridėti nuluptą bananą ir minkyti masinio maišytuvo.
Keptuve užpilkite aliejaus, šildykite, šaukštą stalą su tešla ir kepkite syrniki be miltų ir manga iš abiejų pusių. Karštas patiekalas pirmiausia perkeltas į popierinį rankšluostį, po to patiekiamas su grietine ar uogų džemu.
Česnakai be miltų ir mango krosnyje
Ingredientai:
- varškė - 325 g;
- kiaušinis C1 - 2 vienetai;
- druska - žiupsnelis;
- vanilinas;
- šviesūs razinos - 1 saujelė;
- cukriniai milteliai , grietinė, medus - už dribsnius;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Cietes mes virsta homogenine masė, naudojant maišytuvą. Kitas, pertraukite kiaušinius, mesti vanilinas ir švelnus druskos. Kruopščiai sumaišykite viską ir išmeskite iš anksto įmirkusius rausvius verdančiame vandenyje.
Dabar užsiimame cupcakes, sumaišykite jas su augaliniu aliejumi ir užpildykite kiekvieną pusę varškės svoriu. Mėginius siunčiame į iš anksto įkaitintą orkaitę ir kepame sūrio pyragus 25 minutes. Tada mes juos atvėsime, atsargiai ištraukite iš formų, pabarstykite gaiviu cukraus milteliais arba patiekite su skystu medumi arba grietine.