Bulvių blynai yra paprastas, švelnus patiekalas, tačiau nepaisant to, jis patiekiamas net keleto restoranų meniu. Draniki , tertiki, deruny , nes jie tiesiog nesikreipia. Ir pasirodė įvairūs bulvių blynai. Ir tyrą, ir jogurtą. Norite išmokti valgyti bulvinius blynai? Sveiki atvykę į mūsų temą.
Bulvių blynai - receptas
Ingredientai:
- bulvės - 5 vnt .;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- dezodoruotas aliejus;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- česnakai.
Paruošimas
Labiausiai, tikriausiai nemalonu, yra tai, kad jūs turėtumėte patrinti bulves rankiniu būdu. Dabar mums tai daro maisto perdirbėjas. Į smulkintą masę pridėkite likusias sudedamąsias dalis ir greitai, kol tešla nusausinama, iškepkite storus blynus. Ugnis yra per stiprus, kad nereikia, o tada blynai užsidegs ir viduje bulvės liktų drėgni. Su grietine ir česnakais - skanus neapsakomas.
Blyneliai iš bulvių koše
Ingredientai:
- bulves - 400 g;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 400 ml;
- dezodoruotas aliejus;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Šie blynai neturi nieko bendra su deruns, bet jie valgomi ne mažiau greitai ir su dideliu apetitu. Jei bulvių koše liekanų nėra, tada turėsime paruošti šviežią. Turėsite atvėsinti, o tada įmaišykite, kiaušinius, miltus, prieskonius. Kepti kaip paprasti blynai, tik ne per plona.
Bulvių blynai su jogurtu
Ingredientai:
- bulvės - 4 vnt.
- kefyras - 1,5 daiktai;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- miltai - 8 šaukštai. šaukštai;
- aliejus - kepimui;
- "Parmesan" - 50 g;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Rudame bulves ir sūrį, pertraukite kiaušinį, smulkiai pjaustytą svogūną, kefyru. Maišykite, prieskonuokite prieskonius ir sumaišykite miltus. Kepti storus blynus. Šis patiekalas yra skanus su grietine ir česnaku. Ir jūs galite išrasti jos pagrindu įvairius pyragaičius.