Apsinuodijimas maistu yra labai rimta būklė: tokie simptomai kaip stiprus galvos skausmas, silpnumas, pykinimas, kartotinis vėmimas, karščiavimas, dažni išmatos. Verta paminėti, kad apsinuodijimas maistu nėra vienintelė galima tokių reiškinių priežastis, todėl svarbu paskatinti greitąją pagalbą. Yra tikimybė, kad tai simptomai tokių sunkių ligų kaip apendicitas, pankreatitas, žarnyno obstrukcija, ginekologinės ligos ir tt
Apsinuodijimas maistu: gydymas ir pirmoji pagalba
Apsinuodijimas maistu gali atsitikti bet kuriuo metu: mūsų laikais pernelyg sunku stebėti parduotuvių ir rinkų supirkto maisto kokybę. Apsinuodijimas gali atsirasti dėl nenaudingų gyvūninės kilmės produktų (gyvulinės mėsos, paukštienos, žuvies) naudojimo ir dėl gaiviųjų gėrimų su neplautų vaisių. Labai svarbu pasirinkti tinkamą apsinuodijimo maistu maistą, kad organizmas kuo greičiau atkurtų savo sveikatą.
Taigi, kai jūs aptikote apsinuodijimo simptomus sau, savo vaikui ar jūsų artimam žmogui, pirmiausia turite paskambinti greitosios pagalbos automobiliu. Tai yra būtina norint gauti profesionalią pagalbą ir, svarbiausia, tyrimą, kuris padės nustatyti, ar rimtesnė liga yra patologinės būklės priežastis.
Nors pacientas kenčia nuo visų apsinuodijimų simptomų, žinoma, mityba turi būti pašalinta. Tačiau verta padidinti naudojamo skysčio kiekį - šiuo atžvilgiu gerai suminkštėti kaip įprasta ir mineralinį vandenį, kurį reikia kuo geriau gerti, kad skrandate skrandį.
Be to, galite pasiimti šviesiai rausvą mangano tirpalą ir sukelti vėmimą - tai taip pat daroma, norint išvalyti skrandį.
Valgymas po apsinuodijimo maistu
Maistas po apsinuodijimo turėtų būti labai lengvas, kad organizmas nepatirtų energijos virškinimui ir galėtų toliau atsigauti. Kad būtų lengviau naršyti leidžiamus ir draudžiamus patiekalus, pirmiausia pabandykite prisiminti sąrašą dalykų, kurių negalima įtraukti į apsinuodijimo maisto kiekį:
- bet kokios sriubos su daržovėmis, kruopos ar makaronais, taip pat pieno sriubos ir riebalų sultiniai;
- Kepyklos gaminiai, išskyrus sustiprintą arba džiovintą duoną ir krekerių;
- visos riebi mėsos rūšys ir mėsos produktai;
- riebios žuvys, taip pat sūdytos, rūkytos ir konservuotos veislės bei ikrai;
- nenugriebtas pienas;
- soros, miežiai, perlas, pupelės;
- kietai virti kiaušiniai, žali, keptos;
- Visi vaisiai ir uogos yra uždrausti natūra;
- nerekomenduojama valgyti medaus, uogiene ir bet kokių saldumynų;
- nuo gėrimų, dietinio maisto, kai jis apsinuodijęs, pašalina bet kokius gėrimus su pienu ir visų gazuotų gėrimų rūšis.
Žinoma, vaiko maitinimas po apsinuodijimo yra tiksliai taikomas šioms taisyklėms, kaip ir suaugusioji mityba. Žinoma, tau atrodo, kad beveik viskas yra uždrausta! Tačiau tai nėra taip, o maisto pasirinkimas išlieka gana didelis.
Apsinuodijimo maistu vaikams ir suaugusiems gali būti:
- silpname vištienos sultinyje supjaustytos sriubos su gvazdikiniais kruopais;
- Visos mėsos, žuvies, paukštienos, virtos arba krosnyje be riebalų rūšys;
- varškė ir sūreliai porcijai su varške;
- Virti ir virti kotletai ir kukuliai;
- nuplauti košė ant vandens - ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai;
- Omletas, virti, minkšti virti kiaušiniai (ribotas);
- nesaldinti kisseliai iš uogų ir vaisių;
- žaliosios arbatos ir laukinių rožių be saldžių sultinių.
Apsinuodijimo maistas turėtų būti stebimas nuo penkių iki dešimties dienų, priklausomai nuo to, kaip greitai atstatoma sveikata.