Daugelyje šalių vištienos kiaušiniai seniai tapo tradiciniais pusryčiais. Jie yra lengvai paruošti, galite naudoti įvairius priedus, o svarbiausia - jie yra labai naudingi, nes juose yra daug vitaminų ir mineralų. Apsvarstykite vištienos kiaušinių naudą ir žalą.
Pusryčių kiaušiniai
Įprasti valgyti kiaušinius pusryčiams leidžia jūsų kūnui gauti daug naudingų ingredientų nuo pat ryto - vitaminai A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP ir D, taip pat jodo, cinko, kalio, kalcio , fluoro ir geležies.
Be to, kiaušiniai turi daug baltymų, todėl jie efektyviai prisotina ir leidžia ilgą laiką nepamiršti maisto. Tai puiki galimybė tiems, kurie neturi laiko užkandžių.
Šviežių kiaušinių naudojimas
Švieži kiaušiniai, geresni virti, išlaiko sau visas maistines medžiagas, todėl jas labai maistingai. Svarbu juos įsigyti iš gero tiekėjo, kad nebūtų užsikrėtę infekcijomis.
Žalingų kiaušinių nauda skrandžiui
Žalias kiaušinis yra būtinas pagalbininkas tiems, kurie kenčia nuo skrandžio ligų. Jis aptraukia sienas iš vidaus, apsaugodamas juos nuo dirginais maisto poveikiu, kad galėtumėte sumažinti ar pašalinti skausmo sindromą. Tačiau tiems, kurie kenčia nuo pankreatito, geriau atsisakyti žaliųjų kiaušinių.
Vištų kiaušinių žala
Nevalingi vištienos kiaušiniai gali būti labai pavojingi - salmonelių infekcijos atvejai nėra įprasti. Prieš nuspręsdami valgyti tokį produktą, verta įsitikinti, kad jį įsigijote iš patikimo gamintojo.
Vištienos kiaušiniai turi daug riebalų, todėl dėl jų priklausomybės jų vis dar nėra verti. Misas, kad kiaušiniuose yra daug cholesterolio, yra plačiai paplitęs - tačiau verta prisiminti, kad tai yra naudingas cholesterolis , o ne tas, iš kurio kraujo indai užsikimšti. Kenksmingas cholesterolio kiekis yra margarinoje ir pigiuose aliejuose, todėl iš šios pozicijos kiaušiniai yra naudingi.