- Adresas: Via Rompada 36, Caslano
- Telefonas: +41 91 611 88 88
- Interneto svetainė: http://www.alprose.ch
- El. Paštas: info@alprose.ch
- Darbo laikas: 9: 00-18: 00 pirmadieniais - penktadieniais, 9: 00-17: 00 - šeštadieniais ir sekmadieniais
- Priėmimas: 4 CHF suaugusieji, 1 CHF vaikas
Ilgus metus pasakos Šveicarija yra žinoma dėl savo meilės įvairių delikatesų, ypač šokolado. Manoma, kad šokoladas pagamintas iš aukščiausios kokybės. Todėl nenuostabu, kad šveicaras pirmą kartą nusprendė ne tik virti šokoladą, bet ir kalbėti apie tai ir jo istoriją. Mes nusprendėme ir pastatėme didelio masto šokolado muziejų netoli Lugano .
Ekskursijoje po muziejų
"Alprose" šokolado muziejus yra "Caslano", netoli Lugano. Paprastai muziejaus apžiūra įtraukta į Lugano kelionę, bet jūs galite aplankyti ją savarankiškai, svečiai visada laukiami čia.
Šveicarijos muziejuje Šveicarijoje sužinosite daug naujų dalykų. Muziejus prasideda istorija apie delikateso istoriją ir receptą, kurį Šveicarijos meistrai naudojosi daugelį šimtmečių. Svarbu tai, kad Europoje pasirodžius šokoladui, teismo šokoladas nenutrūkstamai bandė rasti būdą tobulinti ir įvairinti monarchus. Taigi šokolade pradėjo pridėti pieno ir cukraus, po kurio jis įgijo precedento populiarumą.
Po išsamios istorijos apie šokoladą bus pristatyta jo gaminimo technologija. Tai atliks vienas iš žymiausių Šveicarijos meistrų - p. Ferazzini, kuris taip pat yra populiaraus gaiviko skonio. Nepaisant jo užimto grafiko, kiekvieną dieną jis skiria keletą gretų bendrauti su muziejaus lankytojais. Be to, galite išbandyti jau paruoštą šokoladą įvairiais priedais: pipirais, druska, citrina, vynas, alus ir kt. Ir po degustacijos galėsite nusipirkti norimų desertų.
Įdomus faktas
Šokoladas buvo naudojamas skystoje formoje kaip galinga energija daugelį amžių. Tačiau šiek tiek mūsų amžininkai norėtų, kad gėrimas dėl jo kartumo.
Kaip aplankyti?
Eikite į šokolado muziejų, esantį šalia Lugano, priemiesčio traukinyje. Galutinė stotis bus vadinama "Caslano".
| | | |
